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“三加之礼”
完毕。
总观整个冠礼过程，共有“三次加冠”
。
第一次加的缁布冠，意味着青年有政治权。
皮弁冠稍尊，意味着有入仕途行兵役的权利和义务。
爵弁冠最尊，意味着青年有宗庙祭祀的权利。
一次比一次郑重，一次比一次贵重。
《礼记·冠义》云：“三加弥尊，加有成也。”
古人这么安排是有一定道理的。
这是告诉冠者，随着加冠一次比一次贵重，要接受自己的新身份，重新定位自己的角色。
以后自己的修养德行，也要越来越好。
每次宾诵念不同的祝词，也表达着前辈对冠者的训诫和良好的祝愿。
醴礼
三加冠后，宾要以醴祝青年。
赞者先撤去刚才使用过的皮弁、缁布冠、梳子、筵席等物品，放入房内。
此时，主人的助手，在西边堂上布置好醴席，面朝南。
赞者则在房中准备好醴酒。
醴礼时，宾对冠者作揖行礼，请冠者即席，冠者站在席的西端，面朝南方。
然后入席，面南。
赞者从东房捧解出来，宾接过解，走到醴席前面，面北走到冠者席前，祝辞：
甘醴惟厚，嘉荐令芳。
拜受祭之，以定尔祥。
承天之休，寿考不忘。
大概意思是，这里有甘甜的美酒，有上好的脯醯（hǎi）。
请拜而受解，祭上脯醯和醴酒吧，以奠定你的福祥。
承受着上天的祝福，长寿之年犹不忘怀。
冠者行拜礼，接过解。
冠者入坐，左手持解，右手取干肉蘸肉酱，行祭食礼，感谢先祖造出这么好的食物，以示不忘本。
然后，用角质的小匙，从解中舀出醴酒，浇地而祭，反复向先祖祭醴三次，同样表明感谢造出这么美好的食物，以示不忘本。
然后站起，到席的西端坐下，浅尝一口醴酒。
饮用完毕，冠者起身离席，向宾行拜礼，表达谢意，正宾答拜还礼。
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