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……
前院，御膳房正厅。
王德全正背著手，唾沫横飞地训著那一排耷拉著脑袋的御厨。
“一个个都是榆木脑袋！
陛下要的『娘皮到底是个什么皮？这都多久了，麵粉浪费了几百斤，做出来的全是浆糊！
不想活了是吧？”
张御厨苦著脸，袖子挽到胳膊肘，手上全是干了的麵粉壳子：“总管，这真不是咱们不尽力。
麵粉下水就化，哪来的皮啊？咱琢磨著是不是得加胶？”
“加你个头！
那是给陛下吃的，你敢加……”
王德全嘴张到一半，突然卡住了。
他鼻翼猛地抽动两下，脸色瞬间变得煞白，紧接著转青，最后定格在一种想吐又吐不出来的猪肝色上。
“呕——！”
王德全捂著嗓子眼，乾呕了一声。
底下的御厨们也闻著了。
那味道霸道得很，无视了御膳房里原本的油烟味、香料味，甚至压过了那一锅正在燉的羊肉膻味。
“这……这是谁把茅厕炸了？”
李御厨捏著鼻子，眼泪花子直冒。
“不对！
这味儿……像是谁在厨房出恭了！”
王德全气急败坏，拿帕子死死捂著嘴，瓮声瓮气地吼：“查！
快给杂家查！
这是哪个不长眼的在御膳房隨地大小……呕！
或者是哪里的肉烂透了？这要是让陛下闻见，咱们全得掉脑袋！”
一群人顾不上研究什么“娘皮”
了，四散奔逃，捂著鼻子到处找那恶臭的源头。
……
后院柴房。
苏牧这会儿已经適应了这个节奏。
臭豆腐这东西，闻著臭，那是真臭；可一旦下了油锅，那就又是另一回事了。
起锅，烧油！
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