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“父皇，此物名曰煎饼果子。”
李丽质解释道，顺手把其中一个递了过去，“苏牧说了，这东西得趁热吃。
这一路回来，又是风吹又是顛簸，里头的薄脆怕是已经软了。”
李世民接过那个沉甸甸的面卷。
入手微凉，手感软绵绵的，甚至有点粘手。
但他饿啊！
哪怕是冷的，那股子混合著葱花、鸡蛋和不知名酱料的香味，依然顽强地往鼻子里钻。
李世民心一横，张大嘴，啊呜一口咬了下去。
没有咔嚓声。
这麵皮是用杂粮磨的，冷了之后韧劲十足，要在嘴里费劲地撕扯才能咬断。
里面的那块薄脆早就吸饱了酱汁和水汽，变得绵软无力，混著有些发蔫的生菜叶子，□感確实一言难尽。
李世民嚼了两下，眉头紧锁。
这玩意儿————值得朕那一脚踹墙之痛？
就在他准备咽下去发作的时候，舌尖触碰到了那层酱料。
轰！
咸鲜、微甜、还有一股子让人天灵盖发麻的蒜香辣意，瞬间在口腔里炸开！
这酱料仿佛有化腐朽为神奇的魔力。
它霸道地掩盖了冷麵的油腻，那股子复合的香味顺著喉咙滑下去，直接安抚了造反已久的胃袋。
李世民嚼著嚼著，眉头慢慢舒展开了。
虽然口感差了点，但这味道————確实是宫里从未有过的丰富。
“这麵皮————”
李世民咽下一口，看著手里断茬处露出的淡绿色面芯，“有些粗糙，不似白面细腻，却越嚼越香。”
“是杂粮。”
李丽质赶紧把苏牧那套说辞搬出来，“这是儿臣亲手推磨磨出来的。
绿豆、黄豆、小米，三样豆子混在一起。
苏牧说，这叫五穀精华。”
“亲手推磨？”
李世民动作一顿，看著女儿鬢角的那点麵粉，“你？推磨？”
“是。”
李丽质想起那个沉重的石磨，还有苏牧那副懒洋洋的嘴脸，忍不住挺直了腰杆，“苏牧说，治大国如烹小鲜，推磨亦是修行。
豆子坚硬，稜角分明，入了磨眼，受了挤压，去了火气，出来便是细腻包容的麵浆。
唯有如此，方能成器。”
李世民手里的半个煎饼瞬间僵在了半空。
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