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在被电灯光照得一片通明的海水中，蛇行着几条一米长的七鳃鳗。
这种鱼几乎能在所有的气候中生存。
有些尖嘴鳐，宽五英尺，腹部呈白色，背脊灰色、有斑点，随着水流往前游，像是宽大的披肩。
其他的鳐鱼飞快地游过，以至于我看不出它们是否配得上古希腊人所取的“飞鹰”
这个称号，或者像现代渔民所取的老鼠、蟾蜍和蝙蝠的称号。
有几条潜水员特别害怕的鸢鲨，长12英尺，在比赛谁游得快。
有些海狐，8英尺长，嗅觉极其灵敏，看起来像大块的浅蓝色阴影。
有些鲷属剑鱼，有的长达1.3米，裹着银色和天蓝色外衣，还裹着带子，在暗色鳍的衬托下分外醒目。
还有用来祭祀维纳斯女神的鱼，眼睛镶嵌在金色眉毛里，这是珍贵的品种，所有水域中，不论淡水、咸水都能适应，可以生活在河流、湖泊和海洋里，也可以生活在各种气候下，受得了任何温度。
这种鱼要追溯到远古时期，它们还保存着原始的全部美艳。
有些华美的鲟鱼，9到10米长，能游很远的距离。
它们用有力的尾巴敲击舷窗玻璃，露出带棕色斑点的浅蓝色背脊。
它们还酷似鲨鱼，虽然力量不能与之抗衡，但在所有的海洋里都能遇到它们。
春天，它们喜欢上溯到大江大河，喜欢沿着伏尔加河、多瑙河、波河、莱茵河、卢瓦尔河、奥得河逆流而上，以鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼和鳕鱼为食。
鲟鱼虽然属于软骨纲，却很细嫩，可以吃新鲜的，也可以晒干，醋渍或者腌制成咸鱼。
从前，鲟鱼曾被隆重地摆上卢库鲁斯[34]的餐桌。
当鹦鹉螺号靠近海面的时候，我在地中海的各种鱼中可以清楚地观察到鲭鲔鱼。
它们属于硬骨纲的第六十三属，背脊蓝黑色，腹部有银白色的鳞，辐射状的背脊闪出金光，以追逐船只而著名。
它们追逐凉快的阴影，以躲避热带的炎炎烈日。
果不其然，它们陪伴着鹦鹉螺号，就像以前陪伴着拉佩鲁斯的船舰一般。
很长一段时间里，它们和鹦鹉螺号比赛速度。
我不停地赞赏着这些天生的竞速者：它们的脑袋很小，身子光滑，呈纺锤形，有些身长超过三米，它们拥有强有力的胸肌，尾鳍岔开。
它们呈三角形往前游动，像一些鸟群，速度也能与之媲美，所以古人说它们深谙几何与谋略。
可是，它们根本逃脱不了普罗旺斯渔民的追捕。
那里的渔民看重这种鱼，就像普罗波恩蒂斯海[35]边居民和意大利人一样。
这些珍贵的鱼成千上万盲目又冒失地投入马赛人的渔网里去送命。
为了记忆，我还列举一些康赛议和我瞬间瞥见过的地中海的鱼。
其中有浅白色的电鳗，像抓不住的蒸汽一般掠过；有海鳝鱼，像3至4米长的海鳗，身上点缀着绿、蓝、黄三色；有无须鳕鱼，长三英尺，其肝味道鲜美；有绦鱼，像细长的海藻一般浮来浮去；有鲂，诗人们称之为琴鱼，水手们称之为哨鱼，嘴上装有两块三角形锯齿状薄片，像是荷马老人的乐器；有燕子鲂鱼，因为游动起来快如飞燕而得名；有石斑鱼，头是红的，背鳍上满是细丝；有西鲱鱼，装饰着黑色、灰色、棕色、蓝色、黄色和绿色的斑点，这种鱼对银铃的声音很敏感；有色彩炫目的大菱鲆，它们是海里的锦鸡，菱形，鳍是淡黄色的，带褐色的小斑点，左边上部一般有褐色和黄色的大理石斑纹；最后还有成群的可爱的海绯鲤，这是大洋里真正的极乐鸟。
古罗马人给每条鱼的价格出到了一万个小银币[36]，他们在餐桌上宰杀海绯鲤，就是为了残忍地看一眼鱼从活着时的朱砂色变成死后的苍白色。
我没有看到米拉莱鱼、鳞鲀、单鼻鲀、海马、芦昂鱼、向心鱼、?鱼、羊鱼、隆头鱼、胡瓜鱼、飞鱼、鯷鱼、鲷鱼、泥铲鱼、颌针鱼，以及鲽鱼目中的主要代表：黄盖鲽、飞鲽、箬鳎、舌鳎和菱鲆等大西洋和地中海都有的鱼，这得怪鹦鹉螺号在穿越这片丰富海域时令人目眩的速度。
至于海洋哺乳类动物，经过亚得里亚海的出口时，我相信我看到过两三条抹香鲸，长着和真甲鲸一样的背鳍；几条圆头属的海豚，这是地中海特有的，额头上有浅色的条纹；还有一打白色肚皮黑色毛海豹，它们以教士之名流传于世，因为它们绝对有着多明我会[37]教士的神情，身长有三米。
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