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梁洁将瘦肉切成丁，而方圆已经将土豆皮都完整的削干净了，也洗了，她又将土豆切成小丁，放在案板上，连同瘦肉一切剁碎了，放上了盐和调料末，这些调料末是她根据现代的调料从医馆里买回来研磨自制而成，刚穿越到这个地方，吃什么都是一把粗盐，那样无味的饭，她一口都吃不下去，所以才自己做了调料末。
“娘，这是什么东西，闻着好香的？”
梁洁一边剁着馅儿，一边说：“都是一些简单的食材自己研制的，下饭好用，炒菜，拌菜都可以放一些进去，提味很不错的。”
方圆有些好奇：“娘，您以前很少做这些的。”
接下来的话，其实梁洁也清楚她要说什么，她干脆说道：“以前，老娘才不屑给那帮白眼狼做吃呢。”
这话，婆婆好像说过了一次，方圆没有再问。
馅儿剁好了之后，方圆放在一个破碗里，将案板收拾干净了，随后瓦盆里的面也发好了，她又扒拉一些面粉撒在了案板上，抓了一点碱面，在案板上进行揉面，揉匀之后又揪成了大小均匀的小剂子，擀成了碗口那么大的饼。
这时候，赵大军进来了，一头的汗水，他用衣袖擦了一下额头：“娘，柴劈好了。”
“算了，你先放在那里，烙饼子这种柴火太硬了，你去院子里拿一些麦草。”
赵大军点头就出去了，很快，就拎着一篮子麦草进来了。
“方圆，你来坐着看火，不要太大的火，小心烧焦了。”
梁洁嘱咐了一句，就端起了一个碗，往铁锅里倒了一些油。
油温六成热的时候，她轻轻的将小饼子放在了锅里，很快，饼子就变成焦黄酥脆的了，一股清香味从厨房里散发出来了。
“娘，好香啊。”
做好了饼子，她接着给锅里添加了一些清水，又开始用手挤丸子了，她熟练的动作一下子就让方圆惊呆了。
“娘，您的这个手艺比酒楼的大厨都在行啊。”
“好了，摆好碗筷，喊小宝和赵大军过来吃饭！”
梁洁一边盛丸子，一边吩咐儿媳。
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