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今人之用作嗜好品，则实由烟草引起。
清黄玉圃《台海使槎34录》云：“鸦片烟，用麻葛同雅土切丝，于铜铛内煎成鸦片拌烟。
用竹筒，实以棕丝，群聚吸之。
索直数倍于常烟。”
《雍正朱批谕旨》：七年，福建巡抚刘世明，奏漳州知府李国治，拿得行户陈达私贩鸦片三十四斤，拟以军罪。
臣提案亲讯。
陈达供称鸦片原系药材，与害人之鸦片烟，并非同物。
当传药商认验。
佥称此系药材，为治痢必须之品，并不能害人。
惟加入烟草同熬，始成鸦片烟。
李国治妄以鸦片为鸦片烟，甚属乖谬，应照故入人罪例，具本题参。
则其时的鸦片，尚未能离烟草而独立。
后来不知如何，单独抽吸，其害反十百倍于烟草了。
中国食物从外国输入的甚多。
其中最重要的，自然当推蔗糖，其法系唐太宗时，得之于摩揭它的（见《唐书·西域传》）。
前此的饴，是用米麦制的。
大徐《说文》新附字中，始有糖字。
字仍从米，释以饴而不及蔗，可见宋初蔗糖尚未盛行。
北宋末，王灼撰《糖霜谱》，始备详其产地及制法。
到现在，蔗糖却远盛于饴糖了。
此外菜类如苜蓿35，果品如西瓜等，自外国输入的还很多。
现在不及备考。
中国人烹调之法，在世界上是首屈一指的。
康有为《欧洲十一国游记》，言之最详。
但调味之美和营养之佳良，系属两事，不可不知。
又就各项费用在全体消费中所占的成分看，中国人对于饮食，是奢侈的。
康有为《物质救国论》说：国民的风气，侈居为上，侈衣次之，侈食为下。
这亦是我国民不可不猛省的。
衣服的进化，当分两方面讲：一是材料，一是裁制的方法。
《礼运》说“未有麻丝，衣其羽皮”
。
这只是古人衣服材料的一种。
还有一种，是用草的。
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