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“哎！”
见邓喜忠要去找林三春酿柿子酒，林二春明知道林三春不会答应，可也没有阻拦。
当然了，就是她想拦也拦不住，只有等大舅自己碰了壁，没有办法了，她说话才有用。
她之所以这么肯定林三春会拒绝，是因为确定林三春根本不可能会酿柿子酒。
林二春上一世没有教过林三春酿果酒，那个时候她嫁进了皇家，规矩繁琐，人情往来更是麻烦，分去了不少精力，再加上也不方便抛头露面，酿的果酒也仅限于自家喝一些，或是送进宫里去了。
林三春就算是有些小聪明，会举一反三，也酿不好这果酒，这和粮食酒的酿造就不是一样的。
重点就在于酒曲不同，粮食酒的酒曲的作用是将粮食中的淀粉转换成为糖，再将糖转化成酒精。
而果酒省略了前一部分，只需要将糖化就可以了，若是用粮食酒的酒曲，这样果子酿造出来会发苦，很难喝。
林二春上一世就发现这个时代的果酒只有葡萄酒一种，而葡萄和别的果子还不一样，葡萄中含有天然的野生酵母菌，就算没有加酵母也可以自身完成糖化过程。
但是别的大多数水果就不行了，这说明还没有人发现掌握水果酿酒的诀窍，严格来说目前的西域葡萄酒甚至还不算是完整的发酵。
别人不会，但是，她会。
这后山屯满山的柿子是后山屯的灾难，但是对她来说却是转机。
她信心满满。
林二春正要进屋，突然从身后传来孩子们的欢笑声和奔跑声。
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