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又过了半年，到了又一个暑假的末尾，杨曼和蔡安认识快一周年了。
周年纪念日当天，蔡安是在凌晨三点十七分醒来的。
不是被小蛇咬醒的——那八条崽如今已经长到一米多长，早就搬进了客厅角落的八个大号饲养箱，夜间模式稳定，不再半夜咬人。
蔡安是被自己的决心叫醒的，手环在手腕上震了三下就被他按掉了。
杨曼背对着他侧躺着，呼吸均匀，正沉浸在安稳的梦中。
蔡安屏住呼吸，把被子从自己身上一寸一寸地掀开，光脚下地，踩在木地板上的每一步都精确地避开了会发出嘎吱声的那几块。
厨房的门被关上之后，他才敢开灯。
冰箱里的东西他昨天已经悄悄备好了——淡奶油、黄油、鸡蛋，外加一盒草莓，藏在冷冻柜最底层，用一包冻了两个月的土豆块挡住。
蔡安把材料在料理台上排开，又确认了一下手机上的食谱。
「重芝士蛋糕，难度：中等。
」
他盯着“中等”
两个字看了几秒，然后撸起袖子。
面粉和消化饼干碎的比例，他用量杯精确到克。
黄油融化后倒进饼干碎里搅拌的时候，碗沿上溅了一圈油点子，他赶紧用抹布擦掉。
压饼底的时候他用的是勺子——找不到专用的平底压模，但雕塑系的训练让他对手部力道的控制颇有自信。
饼底压好之后他端起来对着灯光看了看，表面平整，边缘齐整，厚度均匀。
蔡安满意地点了点头，然后把模具放进冰箱冷藏定型。
接下来是奶酪糊，奶油奶酪要先室温软化，然后搅拌时电动打蛋器开高速溅了一墙。
加鸡蛋的时候他敲壳太用力，蛋液里混进了一小片蛋壳，差点没看见就这么打发了，幸好最后还是被他发现挑了出来。
凌晨五点四十分，重芝士蛋糕进了烤箱。
蔡安紧张地等着，烤箱里的蛋糕轻微膨胀，表面从淡黄色慢慢变成浅金色，厨房里弥漫着黄油和奶酪的焦香。
他终于满意地打了个哈欠，心想姐姐一定会喜欢的。
七点整，蛋糕出炉、脱模、晾凉、进冰箱冷藏。
蔡安把厨房打扫得比做饭前还干净，连打蛋器上的面糊都洗得干干净净。
然后他溜回卧室，轻手轻脚地躺回床上。
杨曼的姿势没变。
蔡安闭上眼睛，在心里给自己点了个赞。
一小时后，杨曼被蔡安从沙发上拉起来的时候，闻到空气中有一股极其隐蔽的奶油味，想到了什么，但配合地没说。
在纪念日的丰盛早餐当中，一个白色方形纸盒被放在中央。
蔡安在她对面坐下，双手放在膝盖上，尾巴在椅子后面紧张地晃。
他换了件新的浅蓝色衬衫，头发末梢的卷翘弧度明显是刚用卷发棒重新烫过的。
桌上摆着四菜一汤，全是杨曼爱吃的荤菜，而那个白色纸盒放在桌子正中央，像个沉默的宣誓。
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