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麻果记
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大人在孩子面前一遍遍地重复着自己的故事,他们每次都能觉出这故事的新鲜,却不顾记忆最好的还是眼前的孩子。
由于那些故事被过多地重复,在孩子的耳朵里,它们早已变得如同“从前有座山,山上有座庙”
一样索然无味了。
也许所有的孩子都听过大人的重复:哥哥、姐姐、弟弟、妹妹;也许所有的大人都重复过自己:爷爷、奶奶、父亲、母亲。
由于爷爷奶奶的早逝,我没有听过爷爷奶奶的重复,却听过父亲重复过去的爷爷奶奶。
我想像里的奶奶,是一位少言寡语、站在灶前做着麻果月饼的农村妇女。
因为我小时候,关于奶奶和麻果月饼的故事,父亲在我们的耳边重复过无数遍。
我竟然没有觉出它的乏味,每次听来还能展开些新的联想。
父亲讲这故事,总是先从麻说起:这麻,是一种草本阔叶植物,分为朽麻和线麻。
朽麻打绳,线麻捻线。
麻是麻秸的皮,劈时要到河里去沤,沤时很臭,朽麻最臭。
下面还要讲到,经过沤的麻秆不再有力,便有了麻秆打狼的典故。
父亲讲时像个说书艺人,又像个植物学家,其实他与这两种职业都无关联,他是个画家。
或许是从小生在农村的缘故,他讲起麻来才能使你身临其境。
故事的开篇没什么听头,我听时也常盼它快过去。
父亲讲麻主要是为了引出麻的果实——麻果,那是朽麻上的果实。
朽麻长得齐房高,叶呈桃圆形,碗样大,当一阵火星般的黄色小花撒向天地之后,麻果便出现了。
麻果像一簇朝天的小酒杯,制服扣子般大小,“杯”
口如一朵平面多瓣的花。
瓣中嵌着乳白色的麻籽,剥开嚼嚼,有淡苦味儿,但清香。
麻籽成熟后,由白变黑,“酒杯”
炸开,它们被弹入大地,来年一齐破土而出。
于是中秋时,乡间女人总是采下一朵麻果,找来红色,用它来点缀这天烤烙的月饼。
这月饼的外形虽同于真正的月饼,但远不具月饼的价值,它只是那些购不起月饼的人家一种节日的替代,实乃发面火烧矣!
如果多一点豆馅或枣泥,再以麻果做印,便是更好的替代了。
那时的我家,中秋时真正的月饼也有,但总是不能满足家人的需求,这种供与求失调的解决办法,便是这填入枣泥、豆馅,钤有麻果印记的火烧的补充。
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