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六出记得师父的生辰。
那是他翻遍了家里所有的旧册子才找到的,夹在一本发黄的医案里,用极小的字写着一行日期。
师父从未提过自己的生辰,六出也从未见他过过。
今年他想给师父做一顿好的。
天还没亮他就出了门,去镇上买了一篓活蟹回来。
秋天的蟹最肥,他在鱼贩子那里挑了很久,一只一只地翻过来看,肚脐饱满、腿脚有力的才要。
回来的路上天才蒙蒙亮,露水打湿了他的裤脚,篓子里的蟹爬得沙沙响。
他在灶房里忙了一整个上午。
蟹是清蒸的,火候要拿捏好,大了肉老,小了不熟。
另外炒了两个素菜,熬了一锅鱼汤,汤炖得奶白,撒了葱花和姜丝,香气从灶房一路飘到院子里。
梅隐枝被那股香气引过来的时候,六出已经把菜摆好了。
碗筷齐整,蟹搁在盘子中央,橙红色的壳在日光下泛着油润的光。
"
什么日子?"
梅隐枝在桌边坐下,侧着头,似乎在用鼻子辨认桌上的菜。
"
师父的生辰。
"
六出在他对面坐下来,语气里带着一点藏不住的得意。
梅隐枝的动作顿了一下。
手指停在筷子上,没有拿起来。
过了一会儿他才拿起筷子,没有说什么,只是轻轻点了点头。
那个停顿很短,但六出看见了。
他不知道师父在想什么,只觉得那一瞬间师父的嘴唇似乎抿紧了一些,又很快松开了。
"
尝尝蟹。
"
六出把蟹推到师父面前。
梅隐枝拿起一只蟹,手指沿着壳的边缘摸了一圈,找到了开壳的位置,轻轻一掰。
动作熟练,像是从前常吃的。
壳揭开来,蟹黄金灿灿的,堆在壳里,冒着热气。
他把蟹肉一点一点地剔出来,堆在壳盖里。
指尖沾了蟹黄,在日光下泛着油亮的光。
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