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珠江三角洲地区、矿山周围、搬迁企业污染场地和城市周边土壤重金属污染严重,呈现污染面广、污染因子多、污染风险高等特征;土壤污染已经影响广东省农产品安全,农产品中超标的重金属元素主要为铅、镉和汞,近30%的蔬菜和水果重金属含量超过农产品质量限值[26]。
广东省是我国改革开放的前沿,是我国发展最快的省份之一。
土壤污染和农产品品质变坏是广东人为快速发展所付出的代价之一。
这值得全国引以为戒。
我们之所以说环境污染、生态破坏的代价是看得见的代价,就因为有些污染是看得见、摸得着的,如水污染和大气污染。
土壤污染虽不易被我们的感官所感知,但可以用科学仪器加以探测。
(二)看不见的代价
我们所付出的代价还有另一种:看不见的代价,这种代价我们不仅看不见、摸不着,也不可能用科学仪器加以探测。
那是源自人心和人际关系的代价,是道德底线一再降低和人与人之间失去信任的代价。
仅食品业的腐败就是一项难以估算的代价,因为这个行业的腐败既威胁全民健康,又严重降低人们的幸福感。
长期食用不安全的食品,健康便受到严重威胁。
一想到自己买的食品大多是不安全的,且无法判断哪些是安全的,哪些是不安全,你的幸福感一定大受影响。
可我国的食品业就是这么让人提心吊胆。
2005年3月4日,北京有关方面检测出“亨氏中国”
某批号的辣椒酱中含有致癌物质“苏丹红一号”
。
2008年,三鹿集团在奶粉中添加三聚氰胺的事情被揭露,婴儿吃了这种奶粉会得肾结石。
这只不过是几个特别引人注目的事件。
如今的食品添加剂种类繁多,食品生产商只考虑多销售、多赚钱,不考虑消费者的健康,于是,如何好卖就如何添加。
如今,没有几个人挨饿了,但市场供给我们的食品在损害着我们的健康,且总让我们处于对安全的担忧之中。
这是道德败坏和信任危机的代价。
我们曾把提高效率当作首要的目标:效率至上。
可信任危机直接影响了效率,普遍提高了交易成本。
在正常社会,消费者通常说货比三家不吃亏,如今,货比十家仍让人不放心。
更有甚者,信任危机严重腐蚀了正常的人际关系。
例如,看见老人摔倒了上去扶一把,在正常社会里是再正常不过的事情了,如今人们遇见这种情况,必须慎重考虑是否该上去扶一把,因为你面对的可能是个骗局。
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