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第49章 白象豚骨方便麵(第1页)

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程咬金也是忍不住舔了舔嘴唇。

“我都活了大半辈子了,鸡鸭鹅狗猪全都吃过,但这大象別说吃了,我见都没见过啊!

楚老弟!”

说著,程咬金一把拉住楚天青的胳膊,快步就往门外走:“这大象你养哪儿了,快带我去看看!

听说那大象鼻子能捲起一棵树,耳朵大得像蒲扇,是不是真的?“

楚天青被他这话逗笑了,急忙道。

“这大象的个头儿比房子都高,我要真养著那东西,你不一眼就看到了?”

“额.....倒也是。”

程咬金皱眉道:“那这白象.....”

“其实就是一种汤饼。”

“啥?!

汤饼?!”

程咬金愣了,那双铜铃大眼瞪得溜圆:“那....那为啥要叫白象啊?楚老弟,你莫不是在消遣俺老程?”

楚天青解释道:“这是我爹在豫州的时候,从一家农户里学来一种製作方法,因为豫的右边是个象吗,所以就叫白象了。”

“原来如此。”

李世民笑道:“这就跟龙鬚麵里没有龙鬚一样,不过是一种称呼而已,贤弟,是这个意思吧?”

“没错。”

“那.....那为什么不叫黑象,灰象?”

程咬金不依不饶地追问:“我之前听林邑国的使者说,大象可都是灰黑色的。”

闻言,楚天青笑了笑:“等会儿你就知道了。”

不多久,沈灵儿端著食盘碗走了进来,上面的瓷碗还冒著氤氳的热气。

李世民端起青瓷碗,只见碗中金黄色的麵饼在热水中渐渐舒展,犹如一朵绽放的金菊。

他眼中闪过一丝讶异,不由得轻“咦“了一声。

修长的手指轻抚碗沿,感受著传来的温度,汤中还飘著些许油。

李世民挑起一筷麵条,那麵条根根分明,在筷间弹跳,御厨手擀的面还要劲道三分。

虽然细如髮丝,却韧性十足,在筷子上微微颤动,竟没有一根断裂。

“这面需要搅一搅才能吃。”

楚天青拿起筷子在碗中搅拌了几下,便看到原本淡黄的麵汤顿时变得乳白浓郁。

汤麵上浮起一层细腻的油脂,散发出浓郁的骨香。

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