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“
楚天青顿了一下,隨即道:“行医多年,见过太多病症,有些病要用药石,有些病.....则需攻心。
“
刚说完,院门“吱呀“一声被推开,房遗爱拎著酒壶走了进来。
见状,楚天青起身道。
“各位,吃饭吧。”
在一同手忙脚乱的帮衬下,正堂被塞进了个大圆桌,
桌中央摆放著一个圆盆,下面炭火正旺,烧得锅中的高汤咕嘟咕嘟冒著热气。
李世民好奇地打量著这个从未见过的炊具,不但材质特异,就连样式也是別出心裁。
中间有一道隔板,把锅分成了两个部分,一边是红汤,一边是清汤,看上去颇像个太极图案。
楚天青笑著解释道:“这种暖锅,是蜀地传来的吃法,一边儿是辣油,一边是清水,诸位可以根据口味自行选择。
“
说著,他拿起一盘薄如蝉翼的羊肉片,手腕轻抖,肉片便散落在红汤之中。
“这羊肉要涮三下,变色即熟,最是鲜嫩。
“
闻言,李世民也迫不及待的烫了一片肉,在红汤中轻轻涮了三下。
肉片瞬间捲曲变色,裹上了一层红亮的辣油。
“看著確实鲜嫩。
“
他笑著將肉片送入口中,却在下一刻猛地瞪大眼睛:“这...咳咳...“
只见李世民脸以肉眼可见的速度涨红,额角瞬间沁出细密的汗珠。
他强忍著没有吐出来,却止不住地咳嗽,连眼泪都快呛出来了,一旁的程咬金赶忙给他地上一杯水。
少顷,李世民才缓过来,双眼通红的感嘆道。
“万万没想到啊!
此汤竟然奇辣无比,竟比胡椒还要辣上数倍!”
楚天青忍不住暗自发笑。
牛油锅底,不辣,不好吃啊!
......
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