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打麦场边缘，十几个黄泥土灶一字排开，红柳木烧的噼啪作响。
“婉儿妹子，这白面太细了，稍微少兑点水，別糟践了好东西！”
祥云婶满手都是雪白的麵粉，她额头冒著细汗，笑的眼角的褶子都撑开了。
林婉儿繫著碎花围裙，正用力揉著盆里的麵团。
“婶子放心，苏云特意交代了，今天这面必须揉的劲道，让大伙儿吃个痛快。”
旁边案板上郑强媳妇徐春花手起刀落，三指厚的五花肉被切成大片。
肉片接连下进翻滚著大白菜和粉条的铁锅里。
“我的亲娘誒，这肥膘我这辈子都没见过这么厚的！”
几个帮忙烧火的农妇瞪大眼睛盯著锅里，她们一边咽口水一边盯著翻滚的油花。
日头爬上了沙枣树的枝丫，崭新的红砖四合院前几十个汉子光著膀子。
“吉时到，起梁嘍！”
马胜利穿著一件洗的发白的旧军装，他手里拎著破铜锣扯著嗓子发出一声大吼。
“哐！”
铜锣声震天响，繫著大红绸子的粗壮正梁被十几个壮劳力喊著號子稳稳的托上了正房的屋顶。
正梁严丝合缝的卡进了槽里。
“上樑大吉，散財！”
苏云站在院子中央，他抓起两把用报纸包好的大白兔奶糖和沙枣直接朝著院外撒了出去。
一群光著屁股的半大孩子瞬间疯抢成一团。
“开席！”
马胜利把破锣往树杈上一掛，他激动的声音都在打颤。
七队几百號男女老少端著豁口洋瓷碗和粗陶盆围拢过来，大伙儿的目光齐刷刷盯著那十几口大铁锅。
“掀锅盖！”
徐春花等大妈齐刷刷揭开厚重的木锅盖，白花花的蒸汽冲天而起，浓郁的肉香瞬间席捲了整个打麦场。
锅里油亮的汤汁翻滚著，半透明的肥肉片在白菜粉条里若隱若现。
旁边叠著大號竹屉，盖布一掀，一个个大个的纯白面开花大馒头热腾腾的散发著麦香。
全场瞬间鸦雀无声，连最闹腾的孩子都止住了哭闹，所有人都呆呆的看著那雪白的馒头。
“老天爷，这是纯白面？”
孔会计手里端著个旧茶缸，他手不停的发抖。
“这年头公社韩书记过年都吃不上这么纯的富强粉，还全是切的这么厚的大肥肉！”
孔会计激动的转过头，他握住旁边马胜利的胳膊老泪纵横。
“马队长，苏大夫这是花大本钱给咱填肚子了，这是大恩情啊！”
“都排好队，谁敢抢老子一菸袋锅子敲碎他的脑袋！”
马胜利红著眼摸出腰间的旱菸袋厉声大喝。
“出力的壮劳力一人一大勺肉菜和两个大白面馒头！”
“其他老少爷们和娃娃一人半个大馒头尝鲜，肉菜管够！”
“苏大夫发话了，敞开肚子吃！”
人群彻底沸腾了。
“多谢苏大夫！”
“苏大夫长命百岁！”
无数村民端著碗，他们还没吃进嘴里眼泪就已经和著汗水流了下来。
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