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光和四年秋,襄邑县城东市。
张家管事张福站在自家粮铺门口,看著对面新开的那家店铺,脸色阴沉。
那家店铺门面不大,匾额上写著“李记糖铺”
四个字。
开张不过三个月,生意却好得令人眼红。
每天天不亮就有人排队,买的是一种叫“雪糖”
的东西——雪白的颗粒,装在精致的漆盒里,一盒就要五百钱。
五百钱。
够普通农家吃三个月的。
张福咬了咬牙,转身进了铺子,掀开后门的帘子,走进一间密室。
张家家主张衡正坐在里面喝茶,面前的案上摆著一盒雪糖。
“查清楚了?”
张衡放下茶杯。
“查清楚了。”
张福弯腰,“確实是李家做的。
方子是从他们庄子里出来的,具体是谁弄出来的,查不到。
李家把方子捂得死紧,那几个工匠从不外出,家人也不许靠近。”
张衡拈起几粒雪糖,放在掌心端详。
晶莹剔透,像冬天的一场雪。
他活了五十三年,走南闯北,见过的好东西不计其数,但这种雪糖,確实闻所未闻。
“尝过了?”
他问。
“尝过了。”
张福点头,“甜度是飴糖的三倍以上,入口即化,没有杂质。
洛阳那边的贵人们很喜欢,听说一盒能卖到八百钱。”
八百钱。
张家在襄邑经营了三代,粮行、布庄、铁器,什么赚钱做什么,一年到头也不过三四千万钱的流水。
李家这一样雪糖,一年就能进帐上千万。
这还不是最可怕的。
最可怕的是,雪糖不是普通商品。
它是奢侈品,是能打通上层关係的东西。
洛阳的贵人们吃了李家的雪糖,就会记住李家的名字。
这种无形的资源,比钱更值钱。
“那个方子……”
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