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许多商贩不惧寒风，支起一个个小摊，将整条街熏得暖烘烘。
越过那一众摊贩，几人进了灯火通明的奎聚楼。
刚一入门，便听见里头觥筹交错、人声鼎沸。
先不说往来食客，光是跑堂伙计的穿着都颇为讲究，与别处食肆不同。
那处伙计认得许怀琛，见人来了，赶忙迎上前，往楼上雅间带。
按照以前的喜好将菜上齐后，薛璟看着满桌精致菜肴目瞪口呆。
他在边关习惯大快朵颐，连京城食肆里的肉丝他都觉得矫情。
见到那碗中切得细如银丝的豆腐、碎成一块一块的肉丁，一时有些说不准，这江南到底是富庶，还是贫瘠。
怎的一碗里头没两口肉？这么多的汤汤水水，吃完后，怕是还未回到叶家，他就该饿了。
许怀琛笑着指那碗豆腐：“你看看这刀工如何？猜猜要多少钱？”
看那刀刀匀称的细丝，薛璟也不能说刀工不好。
可这刀工好来有何用？不还是要进他胃袋？
“多少钱？”
他一时竟觉得自己像个刚进城的二愣子。
在江南，这是得往贵了猜吧？
小院旁的包子铺，两文钱一个肉包。
刚才走过的这竹斋街小食摊子里头，团吧起来后才能和那肉包一般大的一屉小笼包子，竟要五十文钱。
“一百文？”
他有些不太自信地报了个数。
许怀琛轻笑一声：“就你面前那盆豆腐，一两银子。”
一两银子？！
一盆喝不饱的丝儿要一两银子？
盈月坊也不敢这么卖！
一两银子也能买他一盘樱桃肉了！
“瞧瞧你那样，真是不懂风月！”
许怀琛见他抑制不住地目瞪口呆，指着那盆汤水揶揄笑道，“这就是‘雅’，对不对，柳才子？”
他看向柳常安，一脸的似笑非笑。
柳常安被他看得有些尴尬，干脆转头看向身边满脸莫名其妙的薛璟。
他前世在江南待过一阵子，这些东西早吃腻味了。
若说雅，江南确实雅极。
曾经的江南堆金积玉，富比京城，民风缱绻，衣食住行处处皆透巧思匠心。
可如今，一个腐朽的空壳还想要其外的金玉，就显得有些目短自见了。
而且
“雅之一字，凭见者不同。”
他将眼前那盘还算能看出完整肉块的菜推至薛璟面前，“流水细桥是雅，古道黄沙亦是雅；千金买一笑是雅，孑然济众生亦是极雅。”
薛璟听得半懂不懂，但对那盘菜的挪动十分受用，开怀地笑着夹菜，说些自己能懂的：“什么雅不雅的，不都是银子堆起来的？这江南的奢靡之风，比京城还厉害。”
但不管怎样，这细碎的菜肴甚至比不过手边那半袋包子。
他干脆从袋中夹了两个，放到柳常安碗中，又往自己嘴里塞了一个。
“可不是吗？”
许怀琛的嘲弄没有奏效，反得满嘴吃味，见身边自顾自安静吃菜的叶境成，只得撇撇嘴，顺着道：“江南的官员也比京官有钱，不然怎能捐出一座堤坝？”
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