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条：“与岭南詹糖相类。”
指出詹糖的花和素馨之类的花很像，橄榄花大致符合此特征。
如果这个猜测成立，詹糖香可能指的是揽糖。
不过榄糖和詹糖香的描述仍有差距，尤其是和深色沙糖的性状颇有出入，也和日本传世品詹糖香不太符合。
或许并非来源于橄榄树，或许加工方式与榄糖不同，具体还不好确定。
[194]晋安：晋安可指晋安郡或晋安县。
晋安郡辖今福建东部和南部地区，晋安县治所为今日福建南安市东丰州镇，古时为交通南海的重要港口。
[195]岑州：岑州具体所指不详，据《太平寰宇记》：“交州……西北至岑州陆路一百三十里……”
又为载于唐书，推测为安南都护府所辖羁縻州。
不过《本草纲目》引陶弘景的说法中即有“岑州”
，其名应该早在南北朝之前即已有之。
大概位置可能在越南北部一带。
[196]《陈氏香谱》原文中并没有“如今之白砂糖”
这一句。
《本草纲目》所引来自苏敬《唐本草》。
原文作：“似沙糖而黑。”
在南北朝时期我国南方已有用甘蔗生产沙糖，但品质较差。
唐代时从印度传入制法，制成品质较好的沙糖。
虽然当时有白砂糖的记载，不过唐宋市场主流的沙糖并不是白砂糖，颜色是比较深的，类似今日的红糖。
直到元代，白沙糖才大量出现。
所以苏敬此处“似沙糖而黑”
，应该是非常深的颜色了。
[197]蠹：指木中虫。
[198]茉莉：一般指木犀科素馨属植物茉莉[Jasminumsambac（L.）Ait]，茉莉又称“末利”
、“抹厉”
、“抹利”
等，来自于梵语（malikā或malikd），东南亚一些地方语言也有类似的叫法。
□【：四库本、汉和本作“”
，无碍庵本作“”
，依《酉阳杂俎》，应作“”
。
】齐香【此香的描述仅见于《酉阳杂俎》，未见于具体香方，所指不详。
】
[199]：四库本、汉和本作“”
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