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香珠
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香珠之法见诸道家【道家：这里指的是道教系统。
】者流，其来尚矣，若夫茶药之属，岂亦汉人含鸡舌香之遗制乎？兹故录之，以备见闻，庶几耻一物不知之意云。
【这段文字是《陈氏香谱》中的话。
】
[80]道家：这里指的是道教系统。
[81]这段文字是《陈氏香谱》中的话。
孙功甫廉访【廉访：《陈氏香谱》作“孙廉访”
。
孙功甫，生平不详。
廉访，本义为察访，这里指廉访使。
宋曾改走马承受官为廉访使者，元代为肃政廉访司长官，明、清有提刑按察使，其职掌与肃政廉访使略同，故尊称为廉访。
】木犀香珠
木犀花蓓蕾未全开者，开则无香矣。
露未晞时，用布幔【布幔：布制的帷幕。
】铺，如无幔，净扫树下地面。
令人登梯上树，打下花蕊，择去梗叶，精拣花蕊，用中样【中样：中等。
】石磨磨成浆。
次以布复包裹，榨压去水，将已干花料盛贮新磁器内。
逐旋取出，于乳钵内研，令细软，用小竹筒为则度筑剂【用小竹筒为则度筑剂：用小竹筒作为量具来填充材料。
则度，法度、大小。
】，或以滑石【滑石：这里是用滑石画刻度，参见前滑石条。
】平片刻窍取则，手搓圆如小钱【小钱：指重量或质量较制钱小的铜钱。
】大，竹签穿孔置盘中，以纸四五重衬，藉日傍阴干。
稍健【健：指香珠阴干后变硬。
】可百颗作一串，用竹弓絣【絣：此处同“绷”
。
】挂当风处，吹八九分干取下。
每十五颗以洁净水略略揉洗，去皮边青黑色，又用盘盛，于日影中映干【日影中映干：日影是日光照射物体所成的阴影，在阴影里干燥，比一般的室内阴干要更干一点。
】。
如天阴晦，纸隔之，于慢火上焙干。
新绵裹收，时时观则香味可数年不失。
其磨乳丸洗之际忌污秽，妇、铁器、油盐等触犯。
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