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[27]皂儿白水：皂儿白，又称皂角米、皂儿，皂角子、皂角核等。
指豆科皂荚属植物皂荚（皂角树）（GleditsiasinensisLa）的种子，种子去皮后为白色胶质微透明，故称皂儿白，可食用。
皂角米煮软具有粘性，可作粘合剂。
注意与前面“飞樟脑”
的飞法不同，制樟脑用的是加热升华的方法，而此处用的是“水飞”
或“研飞”
的方法。
同名为“飞”
，而做法不同。
[28]定碗：定窑所烧制之瓷碗。
[29]香脱：香脱是一种印香的模具。
有人把脱解释为“托”
，以为是一种托盘，不确。
《西湖老人繁胜录》作“印香脱”
，显然是用来印香的。
《武林旧事·卷七·乾淳奉亲》：“碾玉香脱儿一套六个”
，指的是一套共六个不同形状的光滑玉制香模具。
这里先成形，再裹朱砂显然是更合理的。
《陈氏香谱》此处作“香蜡脱”
。
[30]朱砂为衣：表面包裹朱砂。
御炉香
沉香二两（剉细，以绢袋盛之，悬于铫中，勿着底，蜜水浸一碗，慢火煮一日，水尽更添。
）檀香一两（切片，以腊茶清浸一宿，稍焙干）甲香一两（制）生梅花龙脑【梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。
】二钱（另研）麝香一钱（另研）马牙硝一钱【《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。
】
右捣罗取细末，以苏合油拌和令匀，磁盒封窨一月许，入脑麝作饼爇之。
[31]梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。
[32]《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。
李次公【李次公：所指不详，可能为宋代大臣李周。
】香（武）【（武）：指从武冈公库《香谱》中辑录。
武冈公库：武冈地方公使库，为香药储销立此谱。
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