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卷十五 法和众妙香二(第3页)

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后者可能性更大一些。

清妙香(沈)

沉香二两(剉)檀香二两(剉)龙脑一分麝香一分(另研)

右细末,次入脑麝拌匀,白蜜五两重汤煮熟放温,更入焰硝半两同和,磁器窨一月取出爇之。

清神香

玄参一斤腊茶四胯【胯:是茶的单位,片。

銙,本意为为玉带上的一节、腰带上的扣版。

宋代借用銙字指北苑贡茶制作过程中的棬、模,即《茶经·二之具》中的规,是指造团饼贡茶的模具,以其形状像玉带上的銙而得名,成为宋代贡茶的专有名词,在宋代文献中亦写作胯、夸。

宋·赵汝砺《北苑别录·造茶》云:“造茶旧分四局……茶堂有东局、西局之名,茶銙有东作、西作之号。”

銙因此也指这种贡茶的形态,代指这种贡茶饼。

熊蕃《宣和北苑贡茶录》曰:“既又制三色细芽,及试新銙、贡新銙(注云:大观二年、政和二年造)……兴国岩銙、香口焙銙(注云绍圣二年造)。”

宋·祝穆《方舆胜览》卷一一《建宁府·土产》:“贡龙凤等茶”

下注引《建宁郡志》:“其品大概有四,曰銙、曰截、曰铤,而最粗为末。”

是说銙是茶的最高级的形态。

同时銙也是茶的计量单位,也就是一饼、一片。

姚宽《西溪丛语》卷上云:“龙园胜雪,白茶也;茶之极精好者,无出于此,每胯计工价近三十千。”

周密《乾淳岁时记·进茶》:“仲春上旬,福建漕使进第一纲茶,名北苑试新,方寸小夸,进御止百夸。

……乃雀舌水芽所造,一夸之值四十万,仅可供数瓯之啜耳。”

宋代銙茶大小不一,有八饼一斤,有二十饼一斤,合今日30克至80克不等,一些稀有的品种还要更小。

小胯一般用于特定贡茶,如无特殊说明,香方里的胯可能是大饼大饼(约几十克)。

右为末,以糖水溲之,地下久窨可爇。

[13]胯:是茶的单位,片。

銙,本意为为玉带上的一节、腰带上的扣版。

宋代借用銙字指北苑贡茶制作过程中的棬、模,即《茶经·二之具》中的规,是指造团饼贡茶的模具,以其形状像玉带上的銙而得名,成为宋代贡茶的专有名词,在宋代文献中亦写作胯、夸。

宋·赵汝砺《北苑别录·造茶》云:“造茶旧分四局……茶堂有东局、西局之名,茶銙有东作、西作之号。”

銙因此也指这种贡茶的形态,代指这种贡茶饼。

熊蕃《宣和北苑贡茶录》曰:“既又制三色细芽,及试新銙、贡新銙(注云:大观二年、政和二年造)……兴国岩銙、香口焙銙(注云绍圣二年造)。”

宋·祝穆《方舆胜览》卷一一《建宁府·土产》:“贡龙凤等茶”

下注引《建宁郡志》:“其品大概有四,曰銙、曰截、曰铤,而最粗为末。”

是说銙是茶的最高级的形态。

同时銙也是茶的计量单位,也就是一饼、一片。

姚宽《西溪丛语》卷上云:“龙园胜雪,白茶也;茶之极精好者,无出于此,每胯计工价近三十千。”

周密《乾淳岁时记·进茶》:“仲春上旬,福建漕使进第一纲茶,名北苑试新,方寸小夸,进御止百夸。

……乃雀舌水芽所造,一夸之值四十万,仅可供数瓯之啜耳。”

宋代銙茶大小不一,有八饼一斤,有二十饼一斤,合今日30克至80克不等,一些稀有的品种还要更小。

小胯一般用于特定贡茶,如无特殊说明,香方里的胯可能是大饼大饼(约几十克)。

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