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第409章崔翎的变化
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下午从奶奶家回去，崔翎发现崔父已经将崔甜给接回来了，几个人坐在屋里，把王家的事儿说了说。
崔翎，崔父还有崔母亲是知道王家事儿的，但崔甜对于这件事一点也不知道，当听大家讨论这件事的时候，那表情是一愣一愣的，嘴巴张的能塞进去一个鸡蛋。
王晓婷这边的事情有了结果后，接下来崔翎就开始忙自己的婚事。
下午大家将屋里里里外外大扫除了一遍，那些陈年老灰全部都被擦得干干净净。
就连墙壁上崔母也全部用鸡毛掸子过了一遍。
干了一下午的活儿，晚上崔母是没什么劲儿做饭了，这做饭的任务呀，就落在了崔翎的身上。
崔翎中午的时候就想吃面坨，晚上得了崔母的吩咐做饭，她就开始着手准备了。
这面坨别看听起来不咋滴，但做起来还是很复杂，需要费一些功夫的，不过崔翎就喜欢有难度的，越复杂的饭她越喜欢做。
正好家里这几天鸡蛋，肉和菜样样齐全，崔翎将袖子往上一卷，系上围裙就开始做。
这面坨呀，有发酵和不发酵两种做饭，眼下已经到了饭点，发酵肯定来不及了，所以崔翎选择了不用发酵的做法。
她先找来了和面的盆，然后在盆里放了适量的水，放完水之后又放了盐和小苏打进去，等这些东西放进去之后搅拌了一下，让盐和小苏打充分溶在水里面，当然这个水不能太多，都是淹着盆底就可以，因为后面还会继续加水。
接着就是把鸡蛋打进去，然后加面粉进去，面粉慢慢加，加面粉的过程中再慢慢加水，这样做是为了最后做出来的面坨又软又胖。
弄好面以后就是切葱在里面撒一些葱花，当然也可以不撒葱花撒一些其它的切的比较碎的菜，崔翎见家里没有其它她特别喜欢吃的菜，就老老实实按照以前学来的做法在面里面放了葱花。
放好葱花以后这面就可以下锅去炸了，炸的时候用筷子把面挑起来滴进油锅里面就可以。
虽然听着挺简单的，但真正做起来的话，也考验做的人的实力，因为面糊弄稀了面坨容易不成形，弄的太浓稠了做出来以后口感又不好，对于面糊的把握还是需要一些经验的。
做好面坨，崔翎又熬了一锅酸菜粉条汤，这面坨虽然好吃，但冷了以后上面会附着一层油，吃多了容易觉得腻，这个时候喝一碗酸菜粉条汤，正好可以解腻。
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