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，发现料理台上的小竹筐里，有存量足够的鸡蛋。
大厨正好也介绍到了今晚的寿喜烧流程。
“一般会用生鸡蛋搭配寿喜烧酱油，但对于这个飘雪的季节，滋味有些过于委婉了。”
大厨认真而专业地说：“所以我还准备了另一种蘸料，柚子酱油搭配白萝卜泥。”
“那我做个茶碗蒸吧。”
江若白愉快地决定。
“有幸和江小姐使用同一间厨房！”
大厨看起来非常激动，因此语速飞快：“茶碗蒸是吧，配料用鹅肝、鱼子酱和鳗鱼怎么样？”
江若白：“普通一点就好，做个家常版本的，放点虾仁什么的就可以了。”
大厨和管家对视一眼，路恒之对厨房的帮佣交代道：“把十二区空运过来的龙虾处理一下。”
江若白：“”
于是龙虾茶碗蒸成了寿喜锅的前菜，造型精致的宽口陶瓷杯中，龙虾肉被改刀成花团的模样，入口鲜香，又带着q弹的韧劲儿。
鸡蛋和温水按照适当的比例打匀，反复过筛，蒸出来的蒸蛋滑嫩异常，入口即化，唇齿留香。
“这也太好吃了吧”
燕飞鸾盯着空空的陶瓷杯发呆：“老周的手艺见长啊！”
路叔在一旁适时告知：“这道茶碗蒸是江小姐做的。”
燕飞鸾露出一副“果然如此”
的表情，说道：“我就说嘛，老周做日料的水平还不如末世前我在路边吃的6块钱一份的回转寿司。”
江若白：“”
她已经能想象到心里充满诗和远方的周
!
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