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抵住诱惑脚踏实地(第2页)

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的目标奋进。

王健林认为,这类项目今后不会再在国内市场出现了,因为全中国再没有这样一个城市,能将规模、地段和自然资源结合得如此完美无缺。

武汉中央文化区是“因缘际会,不可复制”

但万达让世人惊叹的不仅仅是其对项目的创新性,“万达速度”

更让人惊叹:武汉中央文化区汉街工程从拿地到开业,只用了八个月的时间。

在追求“快”

的背后,王健林更加重视的是专业性。

王健林说,做企业要“经得住**”

,万达只做与商业、旅游、文化等相关的产业,其他产业即使利润再高也不做。

正如之前所说的,万达的理想是要做百年企业,因此王健林做事目光长远,坚持追求长期利益。

万达现在所从事的产业,无论是商业地产、文化产业,还是旅游投资,都是在追求长期稳定的现金流。

万达的做事风格和方法,就是树立长远目标、追求长期利益。

2013年11月的一天,成都春熙路上的行人熙熙攘攘,放眼望去,一家叫“乔东家”

的火烧店门口排起了长队,而这样的排队现象已经持续一年多了。

仅20平方米的小店,6名员工有条不紊地忙碌着,7元钱一个的脆皮火烧,一个月的营业收入高达30余万元。

乔东家,为什么这样火呢?

如果说,近年来以土家掉渣饼为代表的街边小店先后火了一把的话,但也大多难抵时间的检验,少则几个月,多则一年,就会像昙花一样凋谢了。

想要让街边的小吃店持久火爆,必须掌握两个基本要素:一是产品口味独特,二是必须保证真材实料,而乔东家就是这样做的。

如何让火烧符合顾客的口味?创始人王朝中笑称自己就是乔东家最大的“研发师”

乔东家从选材到制作都有一套严格的规范,以椒香牛肉火烧为例:牛肉必须是上好的鲜牛肉,而且必须是牛腩部位。

王朝中通过多次试验发现了一套“最佳组合”

:牛腩+牛油+洋葱,确保味道的同时,成本也能够得到有效控制。

牛腩20多元一斤,牛油却不到十块钱一斤,洋葱更是只有一两块钱一斤。

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