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第三十七章生意火爆
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“这也能做腌菜？”
刘翠花问。
“恩，到时候凉拌，炒菜都行。”
蕨菜泡好之后，夏紫鸳走进屋子里面，拿出肥肠清理。
爆炒肥肠，十分好吃，可是这肥肠十分难清理，要是洗太干净，吃的时候带着苦味，洗不干净了，会带着一股难闻让人作呕的猪粪味。
看来这这里的人找不到方法去掉这个味道，所以都不吃这猪下水。
夏紫鸳把肥肠翻过来，放入一些面粉，在到门口摘了一些粗糙点的植物叶子，清理起粉肠上的脂肪，接着倒入一些盐，揉搓起来。
“紫鸳，这个不好吃，你怎么花钱买了。”
刘翠花闻到那股味，不解。
“娘，没有买，这是人家看紫鸳买的多，送的，我也说不好吃，紫鸳说能做成好吃的。”
王大壮听闻，倒是帮夏紫鸳解释起来。
刘翠花一听，夏紫鸳说能做好吃的，那就是能做好吃的，她也不问了。
当晚，夏紫鸳做了一个爆炒肥肠，一个野猪肉炒蕨菜，还有一个葱油饼，荠菜汤。
摆满了小桌子，夏紫鸳让王大壮去请欧阳烨一起来吃晚饭，王大壮知道夏紫鸳找欧阳烨什么事，毫无怨言的就去了。
趁着王大壮去请人了，夏紫鸳和刘翠花把今天买的肥肉切出来，炼成猪油。
“这个猪油是好吃，就是太贵了。”
“大娘，其实算起来，这不算贵啊，你想想，这个猪油炼了之后，油也能吃，肉也能吃，煮汤还能放些。”
说着，盛了些油渣到刚才煮的荠菜汤里。
刘翠花倒是不懂，前些日子，他们有的吃就算不错了，王大壮时常去打猎，但是能不能打到就不一定了，打到了，也会拿去换钱贴补家里，哪里会舍得拿来吃。
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