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“听李伯爷说,乃是便与运送保存之路菜。”
政和帝每日两餐三点,瞧瞧时辰正好到了辰时,不觉便有些饿了,于是吩咐道:“李复生还能害了朕不成?你去传话,随意抽检两个,余下的都送进来吧。”
戴权应下,紧忙吩咐了小黄门去传口谕。
过得好半晌,戴权去到书屋外接了个包裹,乐滋滋提了进来。
“圣人快看,李伯爷所呈之物都在此处。”
哐啷……
饶是戴权轻手轻脚,那包裹放在桌案上也动静不小。
政和帝停了笔,探手抄起一个来。
这罐子四四方方,周身都是铁皮,因是纳罕道:“浪费,好好的铁皮用来包裹吃食?”
戴权笑道:“圣人不知,如今铁价便宜,乐亭所产铁料堆积如山,市面上的铁价比照两年前只有不足三成。
李伯爷这是想着为铁料找个销路。
哦,李伯爷可是说了,此物封装了吃食,可保一二年不朽。”
“一二年不朽坏?这倒是稀奇。”
政和帝来了兴致,吩咐道:“去开两个,朕尝尝什么味道。”
戴权忙道:“李伯爷说了,此物须得隔水熥过撬开方才好吃用。”
当下叫了小黄门去加热,少一时送将过来,政和帝亲自动手,寻了个匕首逐个撬开,霎时间喷香四溢。
这一批罐头乃是试制,为的又是北巡饮食方便,是以用料极足。
拢共四个罐头,一个素一些的,乃是扁豆炖腊肉,余下的红烧肉、红焖羊肉、土豆鸡肉都是大荤。
政和帝瞧着新鲜,抄起筷子来逐个尝过,顿觉胃口大概。
前文表过,宫中御膳都是温火菜,菜谱传习自前明,多少年都不曾改易过。
瞧着是山珍海味俱全,实则滋味实在一般。
这罐头里的几个菜看似上不得席面,偏重油重盐,又放了香辛料,政和帝初次尝试,顿时对了胃口。
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