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“油性大！
油性大哟！”
不知谁冒出这句话，惹得1000多名与会者哄堂大笑。
大庆人种的黄豆和其他食品确实油性大，但不是石油味，而是高质的营养成分油性。
几个月后，人民总理周恩来来到大庆视察，余秋里和康世恩亲自陪同。
此时的大庆到处**漾着高昂的战斗景象和欢乐的生活气氛，而且6月的萨尔图正是最美的季节，到处绿草如茵，马兰花迎风盛开。
周恩来一个又一个地到大庆会战的基层井队、采油井和油库等单位视察。
与工人亲切交谈，问长问短。
油井上，周恩来伸手要跟工人握手，工人却不好意思地缩回油腻腻的手，周恩来一把将工人的手拉过来，说：“我也当过工人嘛！”
干打垒里，他躬着身子，坐在炕头向职工家属问寒问暖。
食堂里，他尝着石油人自产的高粱米饭，连要几碗，口夸好吃。
与周恩来交往过的人都知道他的酒量，尤其是喝茅台酒的水平。
这回在大庆，周恩来对余秋里请他喝的“萨尔图茅台酒”
更是大加赞扬。
其实这酒是几个职工在干打垒里自制的普通老白酒。
在大庆采访时我专门拜访了当年“萨尔图茅台”
的生产地——那栋孤零零被人遗弃的干打垒，有人说这“萨尔图茅台”
确实不错，原因是酿制的原料净是好高粱米。
在走过让湖路的两栋又高又大的“干打垒”
时，周恩来立住了脚，问余秋里：“这儿谁住了？”
余秋里说：“这儿不住人，是我们的粮库。”
康世恩接话：“里面装了100多万斤粮食呢！”
周恩来颇为深情地：“重灾之年，你们还有这么多存粮，不容易啊！”
然后把头转向余秋里，感叹地：“我这个总理也没有这么多粮食可调。
你把这些粮食给我吧！”
余秋里一个立正：“总理，你什么时候下命令，我什么时候把这些粮食给你送去！”
周恩来笑笑，又神情严肃地望着“干打垒”
，说：“这是职工们用血汗换来的。
我再穷，也不能揩你们的油。”
第一次来大庆视察，周恩来当晚就因国务活动返回了哈尔滨。
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