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碗壁很烫。
他拿起筷子，先夹起一块牛腩。
肉块很大。
他原本准备用力咬，但牙齿刚刚碰触到牛肉的表面，那块牛腩直接在口腔里散开了。
燉得极烂。
牛筋的部分却保留著一丝胶质的弹牙感。
肉汁在咀嚼中爆开，咸香，醇厚，带著一丝若有若无的草药回甘。
眼镜男眼睛亮了。
他顾不上烫，夹起一大口麵条塞进嘴里。
碱水面爽滑，筋道。
裹满了高汤的鲜味。
他大口咀嚼，大口吞咽。
“呼哧！
呼哧！”
眼镜男吃得极快。
滚烫的麵条落入胃里，化作一股热流。
额头上的汗水瞬间涌了出来，顺著脸颊往下滴，砸在桌面上。
后背的衬衫被汗水完全浸透。
热。
极度的热。
但在这种热之中，有一种无法言喻的痛快感。
就像是在三伏天跑完了一个五公里，大汗淋漓之后，身体內部的毒素和湿气隨著汗水全部排了出去。
“爽！”
小伙端起海碗，將最后一口麵汤喝乾。
他放下碗，张开嘴大口喘气。
汗水流进眼睛里，有些刺痛。
他拿起桌上的纸巾胡乱擦了一把脸。
没有买到酸梅汤的遗憾，在这一刻被这碗面彻底填平。
胃里沉甸甸的满足感，压倒了外界的高温。
店里的其他食客也是一样。
所有人都埋头苦吃。
只剩下吸溜麵条的声音和筷子碰撞瓷碗的清脆声响。
每个人都在流汗。
每个人都没有停下筷子。
但这时候，王胖子等几个抢到酸梅汤的人，也端著面坐了下来。
他们的吃法，则是完全不同。
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