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系统赋予的技能让林凡瞬间掌握了精髓——隔夜饭虽好,但若有神级手段,现蒸的米饭经过特殊处理,口感更佳!
二十分钟后。
当林凡揭开电饭煲的那一刻,一股浓郁到近乎实质的米香,瞬间在狭小的厨房里炸开!
这香味霸道至极,带著大自然的清新与穀物的香甜,顺著门缝、窗户缝,毫不讲理地钻了出去。
“哇!
好香呀!”
原本趴在床上画画的团团吸了吸小鼻子,像只被勾了魂的小馋猫一样,这下连鞋都顾不上穿,光著脚丫就跑到了厨房门口,踮著脚尖往里看。
“爸爸,你在煮什么?比必胜客还香!”
“这还只是米饭,等下炒出来更香。”
林凡宠溺地笑了笑。
接下来,才是重头戏。
热锅,凉油。
林凡眼神瞬间变得专注无比,仿佛变了个人。
手中的铁锅仿佛成了他的武器。
“啪!”
单手打蛋,四枚鸡蛋落入碗中,筷子在林凡手中化作残影,蛋液瞬间被搅打得均匀细腻,没有一丝气泡。
油温七成热,蛋液入锅。
“刺啦——!
!”
金黄色的蛋液在热油中瞬间蓬鬆炸开,一股浓郁的焦香味混合著蛋香冲天而起!
紧接著,倒入米饭。
林凡手腕一抖,那口沉重的老式铁锅在他手中轻若无物。
顛勺!
米饭在空中划出一道完美的金色弧线,每一粒米饭都在火焰的舔舐下欢快跳跃。
林凡精准地控制著火候,让蛋液均匀地包裹住每一粒米饭,这就是传说中的“金包银”
!
没有放火腿,没有放虾仁,甚至连葱花都只是最后撒入点缀。
真正的顶级蛋炒饭,吃的就是米和蛋最本真的味道!
此时此刻。
住在隔壁的王大妈正哄著两岁的小孙子吃饭。
“乖孙子,吃一口肉泥,奶奶燉了一下午呢。”
“不吃不吃!
噗——”
小孙子一巴掌打翻了勺子。
就在这时,一股难以言喻的香味顺著窗户飘了进来。
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