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而有的人长年累月抓药,已经能徒手抓出精准的重量。
除此之外,抓一些重量特别大的药材时,还要遵守一定的手法,比如说三三制,即分量比较大的药材要分三次来抓。
而将装好的药包在一起,也有些学问。
通常是用矿石之类的打底,中间再放上其他的药材,有芬芳气味的要放在顶上。
包装也很讲究,有不同的包装分别对应不同的药方,并且还有特别的寓意。
比如说一些富贵人家会用到的贵重滋补药方,就会用一种形似僧帽的方法,寓意阴阳调和,名字叫做僧帽包。
程锐夫夫来到杏园已有一个多月了,又是林岑福尊贵的客人,并且在学习期间也不见架子,反而热心帮忙。
因此前台的管事也不为难他们,见自己方才讲了这么多,将二人说得有些迷糊了,便找了一个最轻松的事情给他们做。
“程先生,你们应该已经能够精准地辨认一些基础的药材与药方,所以今天就直接从核对药方到抓药这里开始可以吗?”
程锐点点头,看向夫郎。
“没问题,许大哥。”
管理前台抓药的管事叫做林许,怕他们又纠结称呼的事情,已经提前说过叫自己许兄弟便好,此刻见二人确实如其他人所说并不麻烦,也微笑起来,与负责核对药方抓药的人吩咐了几句。
“那我就去忙别的事情,你们要是有什么问题可以再来找我。”
“谢谢许大哥!”
杏园的药方不一定都出自杏园之手,还有的是家里祖传的药方,专治一些小病;也有去药馆开了药方、却吃不起药馆抓的药的人,专门自己辛苦走到杏园来抓药。
所以写药方的字体自然五花八门,什么都有,但这已经难不倒程锐了,因为他在这些天看了太多无法辨认的字迹,现在已经十分有心得了。
“熟地、当归、白芍、川芎,加艾叶。”
就是标准的四物汤,治血寒经血不调的方子。
负责核对药方的师傅点点头,示意程锐这单子能行,便流转到抓药的地方。
熟地就是生地黄经过九蒸九晒之后制成的。
生地黄和熟地黄有着不同的性味,因此要特别区分开来。
抓药的人自然懂这些门道,见熟地黄上有了圈点,便径直向熟地黄的地方走去。
好的熟地黄乌黑油润,切成厚片来用。
程锐和夫郎跟在抓药师傅身后,见他不加思考地走向放这些药物的柜子里,又抓出精准的数量,不由得感慨了一句:“真是熟能生巧啊。”
抓药的师傅看向他们两个,这夫夫二人要来杏园学习的消息,他们也是知道的。
但不能将他们像杏园里的子弟那样随意对待,所以抓完药后,师傅就转身看向他二人,问了两句:
“当归放在哪里?刚才抓的地黄是熟的还是生的?”
没想到竟然还有随堂的小测练。
哥儿指了指左下方的柜子,师傅随着手势过去看了一眼,满意地点点头。
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