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最后，他有些得意地笑了，遂又说道：“可以想见，原来的淡季变成了旺季，饭店效益不仅没有受到影响，反而屡创新高。”
“请问您实施的第三条措施呢？”
“发展外卖，创京城移动的五星级饭店。”
我听后一怔，感到“移动的五星级饭店”
这个名词新鲜，遂立即问道：
“华侨大厦本身就是五星级饭店，您怎么又变出一个移动的五星级饭店呢？”
“在华侨大厦之外，不可能再造出一个移动的五星级饭店。
我所说的创京城移动的五星级饭店，是指经营而言。”
我听后越发墮入五里雾中，遂微微地摇了摇头，表示不明其意。
黄如论先生看着我茫然不知的表情，又意外地反问道：
“柱子哥，你知道什么叫龙头老大吧？”
“我当然知道！”
我说罢看了看黄如论先生的表情，进而又说道。
“同时，我还知道中国人历来都有老大意识。”
“很好！
说得详细些。”
“所谓中国人例来都有老大意识，是泛指一些人只要成了某行某业的老大，就一定要摆出龙头老大的样子。
换句话说，从登上龙头老大的宝座那天起，只有别人向他朝圣，而他呢，绝不去移樽就教。”
“一言中的！”
黄如论先生突然来了兴致，说道，“在饭店行业中，龙头老大的意识更是严重。
只要是五星级饭店，不管是赔是赚，都要静等宾客上门。
否则，就丢了五星级饭店的面子。”
“这叫死要面子活受罪！”
“他们才不受罪呢！
因为赔赚和他们没有关系。”
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