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看到余雪悦的吃相，别说小朋友了，连大人都忍不住咽口水，随即伸长脖子往厨房方向看，盼望着他们的菜能快点好，不然怕是要被馋死。
等到夏星端着托盘再次从厨房出来时，就发现店里顾客全都看向她，搞得她有点紧张，差点上错菜。
在她将一盘梅子排骨放到五号桌时，桌上小朋友直接跳起来：“哇，终于可以吃了~”
小家伙说完连筷子都顾不上拿，直接伸手抓起排骨就往嘴里塞，动作快到家长想拦都拦不住。
酸甜口的菜本来就是小朋友最喜欢的味道，更别说梅子排骨火候炖得特别到位，肉软烂入味而不柴，吃起来别提有多香。
“用筷子吃。”
家长提醒完就顾不上再管自家孩子，而是赶紧也夹了块送进嘴里。
在尝到排骨那酸甜可口，咸鲜美味的滋味后，家长们立刻就理解孩子的迫不及待，因为实在太好吃，好吃到连骨头都是香的。
一盘梅子排骨上桌不到十分钟直接被吃得见底，甚至连点缀在上面的梅子和底下的汤都没放过。
炖排骨是用的话梅已经被碾碎炖化，点缀用的话梅是后加上去的，只放了一颗在肉的顶端增加卖相。
旁边那桌有两个小朋友，啃完香喷喷的排骨都盯上那颗完整的话梅，直接就抢起来。
“姐姐先拿的，你别抢。”
孩子妈妈试图跟儿子讲道理。
然而小孩子本来就是抢着的东西更香，根本不听，只一个劲闹：“我要吃，我要吃……”
“你别吵了，我分你一半。”
姐姐最终退了一步，然而弟弟却是还不满意，非要都给自己。
姐姐见此也不惯着他了，直接将整颗梅子塞进嘴里。
九制话梅表面沾染排骨的酱汁，入口先尝到股肉鲜味，等汤汁被吮吸干净，话梅本身酸带着淡淡咸味在味蕾上蔓延开来，咀嚼间感受到梅子果肉的厚实，那股浓郁的梅子香特别开胃。
“真好吃！”
姐姐倒不是故意在馋弟弟，而是真心感叹。
然而弟弟却以为她是在炫耀，“哇”
的一声哭起来。
“我真是服了，你别哭了，我再点一份排骨，里面梅子给你行不行？”
孩子妈妈想着花钱解决，然而小孩子一旦哭起来根本没那么容易停。
莫听竹注意到这边的情况后亲自去厨房拿小碗装了点排骨，最顶端点缀着话梅。
“小朋友别哭了，你看这是什么。”
倒不是她有多喜欢孩子，主要是小孩哭起来声音是真尖，吵人不说，还有点影响其他顾客吃饭，她身为老板不可能不管。
小男孩看到梅子和底下的排骨，眼泪顺着嘴角流下来，立刻就不哭了，伸手接过面前的碗就想开吃。
孩子妈妈很不好意思，赶紧拍着儿子胳膊提醒：“快谢谢姐姐。”
“谢谢！”
小孩的脸六月的天，说变就变，刚刚还嚎啕大哭，现在吃到梅子和排骨，立刻又笑起来。
其实也不怪小孩那么爱吃，梅子排骨听起来好像就是用梅子炖出来的排骨，但真做起来可没那么简单。
光是话梅就是得是果肉厚，酸度高的九制话梅，做的时候火候更是特别重要，一旦没把握好肉就容易柴，能做成现在这样酸甜平衡，脱骨留香的地步，周桃花在这道菜上已经能出师。
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