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“给我换成笋丝包子,这下总行了吧。”
翠娘说完便肉疼地多掏了几个铜板,加上腰带嘞得紧,上边的肉都挤出来。
回到家时,她还不停叨叨:“竟要三文一个,我做一个都不用一文。”
魏荣的卧房是家里最大的,也是最好的,翠娘手里拎着包子,边开门边嚷嚷:“给你买了包子……”
本以为魏荣还在床上,谁知竟好端端地坐在书桌前,手里捧着一本书!
祖宗保佑,要出状元了!
翠娘手抖动不已,念着包子是花了近十个铜板买的,她才死死攥住油纸袋。
怕惊扰到魏荣,她放轻了脚步,压低了声音道:“荣儿可是学累了,先吃点包子休息下。”
魏荣依旧头都不抬,全神贯注地盯着眼前的书,顺手从油纸里取出包子。
翠娘借机上前瞄一眼,她不认字,但见到不是小人画也放心了,临走前还贴心地关上门:“荣儿今日就待在家,好好学,少去一日也不碍事。”
魏荣吃得满嘴流油,翻开一页,手里的油渍也留在纸上,看到精彩内容也噗呲笑出声。
笑得眼睛眯成一条缝,他嘴上也都是油,还掉了一根笋丝:“这人写的故事还真有意思。”
……
陆家也赶着早,尤其是魏盼,天蒙蒙亮便醒了。
余光瞥向睡得正香的陆萱,她蹑手蹑脚下床,提着鞋到门边,收着力推开木门,穿上鞋,才松口气。
把昨日收进屋的衣裳重新挂在屋檐下,捋顺褶子,下雨也不会打湿多少。
春天的笋长得快,不过几日,东街的市集便都在叫买着,价钱也比先前低不少。
陆琼也到街上买了不少,昨日中午还切成丝清炒了,味道清淡,口感脆嫩,也鲜。
她还喜欢用蒜末来炒,不过陆萱不喜欢蒜味,只能退而求次,撒上葱花来提味。
不过今天陆琼刚起,还没洗漱,便叫魏盼到灶房把余下的笋洗了,切成丝,用来做包子。
还割了点年前腌剩的腊肉,切成丁状,这会儿陆琼也进灶房了。
笋丝有涩味,她就先焯水,最后加腊肉、腌菜拌成馅,放入热锅里,挖一小勺猪油煸香。
魏盼也没闲着,自个到柜子里取出一碗面粉,还有早就发酵好的老面,先倒水和新面,揉成面团。
陆琼把锅里的馅料盛到碗里备用,见魏盼手里的面也差不多好:“撒点盐再揉几下,这样才有筋道。”
魏盼一边照做,一边把她说过的话都记在心里。
昨日在陆记她就学到许多,在家做和在铺子做的确不同,铺子做得量更大,也更难掌握火候以及调料。
好在杨姐儿厨艺精湛,她有何不懂问杨姐儿便可,大多时候听了一遍就懂,不用再麻烦人。
陆琼也觉得她在厨艺上有天分,至少比陆萱好多。
陆萱是个闲不住的人,也很难耐下心去做一件事,让她为学做龙须面而费上几个时辰更是不可能的。
等陆萱醒来的时候,笋肉包子便蒸好了,皮薄馅大,呼着热气。
陆琼掰开一个,汁水便顺着边缘流出来,还很烫,不过味道好极,腌菜是酸的,肉是咸的,春笋夹在其中口感也脆极。
空荡荡的胃瞬间便被填满,做什么事都有干劲了。
……
杂货铺的掌柜叫人送了一车货物来,两大袋面粉、一袋糯米粉、两罐糖、一打竹签,还有别的零碎的小物件。
整个铺子都出动了,皆放下手中的事到外头去搬东西,往日面粉这种大件的是托送货的小厮扛的。
可今日来的是个身板小的,怕他一不小心把腿给摔折了,杨姐儿便把人赶一边去,跟陆琼一头一尾地般进去。
魏盼怀里也抱了一罐糖,还能空出手去拎竹签的绳子。
几趟下来,她们红着脸,不停喘气,陆萱作为出力最少得人,便给几人端上一壶茶。
尤其是到陆琼这,她笑得竟有些谄媚:“方才听人说,城里出了一本好看的话本……”
尾音拖长,就等着陆琼问:“是何种话本?”
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