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临时大厨(第3页)

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“哇!

师父,这是什么菜?全是辣椒不会很辣吗?”

培明好奇心最重,人又最活泼,自然第一个提问。

“完全不会。

当然挑选辣椒也是有技巧的。

而且这样的做法,辣椒已经完全熟透,又经过醋的调和,味道只会刚刚好。”

林瑶不多解释,又连忙做下一道菜。

肉沫炒得粒粒分明,传出焦香香辣的味道,随后加入泡好的米线,炒熟后加入葱花起锅。

“师父,这米线好不容易得的,就这么用了呀?”

培明有些可惜。

这米线可是厨房众人花了不少心思才做成功的,就这么用了,哪能不心疼。

“总得有个小白鼠试试吧?”

林瑶倒不是很心疼,毕竟厨房众人经过这么多日的实验,已经掌握了制作米粉的窍门。

反正都是要面向食客的,所以林瑶并不心疼。

她唯一觉得可惜的反而是,到底是人工制作,终究只能做成米线,离粉丝还差得很远。

“那师傅,这叫什么?”

一旁默默观摩的兴宇终于开口了,也是问出了阿琪心中所想。

“此菜名为蚂蚁上树。”

林瑶笑笑,把拨出的部分端到几人面前让他们尝尝,至于装盘的部分,就让跑堂端出去呈给客人了。

几人见状,自然知道是怎么回事儿,赶紧拿起筷子尝了起来。

包小虎刚好出门去了,可万不能让他看着,到时候可没自己吃的份儿了。

“哇!

师父,这虎皮辣椒居然真的不辣!

带着醋的味道,别有一番风味。”

虽说大周食醋已经比较流行了,但是少有菜色有这么浓重的醋味,培明感叹,师父不愧是师父,总是别出心裁!

“大庖厨,这蚂蚁上树也是,看着红油不少,居然是咸香味道为主。”

兴宇没有培明那么大胆,还是只敢称呼林瑶为大庖厨。

林瑶点点头:“要的就是看着辣,实际不辣的感觉。”

阿琪点点头,似乎在心里默记什么。

一时间,厨房只听得几人尝菜的声音。

……

食天居雅间就不同了,李贤昊没有等到楚雁菱,但却遇到了安平郡主几人。

“世子不一起坐坐?”

安平郡主倒是对李贤昊有好脸色,居然主动相邀。

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