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“好啊好啊！”
陆晟蹲在地上戳肥皂：“年后拿去胭脂铺卖卖试试。”
“你去吧，我不爱和人打交道。”
陆嫣说。
“没问题。”
陆晟一口答应。
银子看俩人在地上蹲着，以为俩人在玩什么呢，也凑过来看看。
看见地上摆的一块块的东西，以为是玩具，凑上去就想咬，被陆嫣一巴掌呼走。
“臭狗，记吃不记打，什么都要往嘴里咬两下。”
陆嫣作势要打它，也没舍得下手：“真吃下肚了我看你怎么吐泡泡。”
想着肥皂晾干后放在年礼里送一送，做了一大堆，熬了一盆油还剩下一盆猪油渣。
猪油渣趁热撒点盐，当零食吃都好吃。
但是陆家三口平时没少吃肉，吃了几口吃个新鲜就算完事了，剩了大半盆猪油渣，全让陆嫣蒸了包子。
晾干的萝卜干切碎，拌上猪油渣，包成白胖胖的包子，再经过大火的历练，油脂都从油渣里渗出来浸润了萝卜干，萝卜干也变得油润油润的，整个包子就是一个香。
过年就是要吃肉，油渣吃完还有吃不完的肉。
陆嫣又切了一大块肉，剁成肉末，下锅炸丸子。
一个个小肉球，在一下进油锅时立刻噼里啪啦地叫了起来，随着叫声越来越低，它们的身体慢慢变成焦褐色，油炸的香气也飘满了院子。
陆晟和银子都被这香气吸引来，围着锅不肯走。
陆嫣怕银子被火烫到，专门给银子准备了一碗不放盐的，炸好让陆晟给它拿出去。
陆晟端着碗，用脚尖碰碰银子，示意它跟着走。
银子是个聪明狗，看懂了主人之间的交流，兴奋地一个劲跳着扒陆晟裤腿，尾巴摇成了螺旋桨。
陆晟把丸子倒进银子的狗盆里，拿着碗火速窜了回来，陆嫣就也捡出刚炸好的丸子给他吃。
刚炸好的丸子还烫的厉害，陆晟吹了两下，没敢直接吃，咬破脆脆的外壳，让里面的热气散一散，再一整个放到嘴里嚼。
外壳酥脆，内里软嫩，纯肉的丸子越嚼越香，肉汁溢满整个口腔。
陆晟边吃边陶醉地眯着眼，好幸福，最喜欢的其实是受着锅吃到第一口的感觉，总感觉自己被特别地宠爱了。
除了炸丸子，卤肉也做了不少，一大锅卤味炖的时候味道无比勾人，周围邻居每天闻着陆家的肉味一整天，已经麻了。
从来没觉得过年这么难熬过。
除了卤肉，陆嫣还想试试熏肉。
熏肉比平时炖肉多一个步骤，就是做好后熏制。
制作过程也有不同，要把肉先酱了。
甜面酱也得熬，但是那东西熬起来也容易，水、酱油、糖、面粉混在一起搅匀，放锅里熬就是了。
陆嫣先熬好了甜面酱，炖肉的时候加入了甜面酱，今天的肉香味立刻变得不一样了，还有一股浓郁独特的酱香。
熏制这一步最为关键，陆嫣找陆老大要了一堆柏树木屑，还有家里之前晒的干橘子皮干山楂，一起放到了锅里。
在锅里支上铁篦子，把酱好的肉放在篦子上，盖盖点火。
木料慢慢被烧出烟，被困在锅里散不出去，浸染了上面的肉，熏两刻钟就好了。
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