天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
傅煜城接过桂花糕，咬了一口，桂花的清香在嘴里散开，甜得恰到好处：“音音肯定喜欢，二哥，你想得真周到。”
他把剩下的半块包好揣进怀里，“回去给音音尝尝，让她也解解馋。”
回到家时，院里已经飘着小米粥的香味。
蒋建华正坐在檐下给云棠音剥橘子，云棠音靠在摇椅上，手里拿着绣了一半的婴儿小衣服，浅粉色的布面上绣着小小的槐花，针脚细密。
“你们回来啦！
挖到冬笋了吗？”
云棠音抬头看见他们，眼睛一亮，肚子里的小家伙也轻轻动了动，像是在回应。
傅远山把竹篮放在石桌上，掀开松针，露出满满一篮冬笋：“挖到了，都是大的，等会儿给你炖肉吃，补补身子。”
傅煜城则掏出怀里的桂花糕，递给云棠音：“音音，二哥给你带的桂花糕，城里老字号的，你尝尝好不好吃。”
云棠音接过桂花糕，咬了一口，甜香混着桂花的气息，舒服得眯起眼睛：“真好吃！
比镇上买的还香，谢谢二哥！”
蒋建华凑过来闻了闻，笑着说：“这桂花糕真香，我以前在城里也见过，就是没舍得买，没想到远山还记着音音爱吃甜的。”
张婶端着刚煮好的小米粥出来，给傅远山和傅煜城各递了一碗：“快喝点粥暖暖身子，挖了一上午笋，肯定饿了。”
她看着竹篮里的冬笋，笑着说，“这冬笋长得真好，比上次阿城挖的还壮，中午我来炖肉，保证炖得软烂入味，让音音多吃点。”
蒋建华放下橘子，走到竹篮边，拿起一颗冬笋仔细看了看：“这冬笋新鲜，我在城里买的冬笋都没这么嫩，中午炖肉的时候，我再加点香菇，香菇和冬笋配着肉，味道更鲜。”
她又想起什么，对云棠音说，“音音，等会儿我教你怎么处理冬笋，去除涩味，不然炖出来的肉会发苦，以后你自己在家也能做。”
云棠音笑着点头：“好啊，我正想学呢，以前总处理不好冬笋，炖出来的肉总有股涩味，这次有你教我，以后就能给孩子做冬笋炖肉吃了。”
中午时分，灶房里热闹起来。
张婶负责切肉，蒋建华教云棠音处理冬笋，傅
煜城和傅远山则在院里劈柴，准备烧火。
蒋建华拿着冬笋，一边削皮一边说：“处理冬笋得先把外面的老皮削掉，然后从中间切开，把里面的笋衣去掉，再切成块，用开水焯一下，加点点盐，就能去除涩味了。”
云棠音按照她教的方法，小心翼翼地削着冬笋皮，虽然动作有些生疏，但学得很认真：“原来还有这么多讲究，以前我都直接切块炖，难怪有涩味。”
蒋建华笑着说：“刚开始都这样，多做几次就熟练了，以后咱们一起做饭，我教你做城里的菜，你教我做家里的小吃，互相学习。”
傅远山和傅煜城劈完柴，走进灶房，傅远山接过蒋建华手里的冬笋，帮着切块：“你们歇会儿，剩下的我来弄，你们去屋里坐着，别累着。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！