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云济缓过一口气,苦笑着摇摇头,刚一迈足,脚下不慎踩到一物。
狄依依大叫一声:“哎哟!”
就要扑上前来。
云济脸色大变,不禁浑身发抖,狄依依只得讪讪退后,抱怨道:“挪开你的猪蹄子!
那是我耗尽心力才结集而成的《酒髓谱》,莫要给踩坏了!”
云济低头一看,脚下踩着的是一本书册。
他捡起后顺手翻开,却见里面一页页记录着各大正店的名酒酒谱,丰乐楼的眉寿、和乐楼的琼浆、遇仙楼的玉液、忻乐楼的仙醪、玉楼的玉酝、班楼的琼波、潘楼的琼液、千春楼的仙醇、中山园子的千日春、大桶张宅园子的仙、方宅园子的琼酥、姜宅园子的羊羔、梁宅园子的美禄14……七十二家正店的名酒,居然无一遗漏。
“这是……这么多名酒的酿酒秘方,你从何处得来的?”
云济满脸震惊,各家正店均以名酒为立店之本,酿酒秘方向来被视为机密,不想竟被汇聚于一册。
狄依依一脸得意:“有位酿酒师父说‘曲乃酒之骨,料为酒之髓’。
从五年前起,我就费尽功夫打探名酒秘方,哪家正店酿酒放什么正料辅料,君臣佐使用什么配比,都在这里记着!”
云济恍然:“胡小娘说过,你们相识的原因,是你半夜去胡家偷酒喝,我看偷酒是幌子,偷秘方才是真吧?”
“这怎么能算是偷呢?”
狄依依振振有词,“酒乃天之美禄,那些酒家把酿酒方子藏着掖着,真是暴殄天物。
本姑娘有心搜罗天下美酒佳酿的制法,只不过……两年前我随爹爹去延州那等苦寒之地,也曾尝试按方子酿酒,偏偏怎么酿都不是这个味。
譬如这姜宅园子的羊羔酒,每坛用嫩羊肉一斤五两、杏仁四两、木香三钱、米曲三两、糯米十斤15。
本姑娘记的方子无半点错漏,偏偏酿出来的酒怪糟糟的。”
“空有方子怎么行?除了曲、料,火候、手法等诸多细节,非得酿酒师父秘传不可。”
云济哭笑不得,他绕过狄依依走到桌边,诧然问道,“这都好几天了,你书还没抄完?”
狄依依没好气道:“你倒说得轻巧,《女诫》《女论语》各十遍,哪有那么容易?”
“十遍而已,这有何难?”
云济甚是不解。
狄依依一时气结,郁闷道:“若是抄什么诗词倒也罢了,《女诫》《女论语》通篇都是三从四德,统统都是假圣人欺辱女子的鬼话!
什么‘男以强为贵,女以弱为美’,什么‘夫不御妇,则威仪废缺;妇不事夫,则义理堕阙’,这般厚颜无耻的荒唐言语,我看一句都气得胸口疼,抄的时候若不多缓一缓,非得被恶心死不可!”
“我还有事找你办呢,把时间耗费在抄书上怎么能成?”
云济叹息一声,“你还差几遍,我来替你抄。”
狄依依闷闷不乐:“我也想找人替我抄,可是字迹不一样,别人一瞧就知端倪。”
“这个简单。”
云济拿起桌上狄依依写的书稿,一页页看了起来。
细细看完一遍后,坐在桌前,提笔便写。
狄依依走近两步,在三尺外站定,见他写的正是《女论语》中的一页,字迹虽不秀美,却筋骨峥嵘,透着一股豪气,跟她的字简直一模一样。
云济初时还写得慢,后来熟练了,写得越来越快,而且还不出错,比狄依依快了数倍不止。
“你还能模仿别人的字迹?”
虽然不想承认,但云济的本事,实在让她咋舌不已。
见他脸庞轮廓坚硬刚毅,额角细汗尚未消退,但聚精会神的模样,还是让她心头一动:“这厮虽然一身怪毛病,但本事确实挺厉害,相貌倒也超群拔俗,难怪惜雪那般夸他,就是瘦了些…”
云济一边写字,一边说道:“我有个朋友米元章,书画堪称一绝,他擅仿别人的字体,又能从中体悟自己的书道。
我就不行,我学谁像谁,唯独出不了自己的字。
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