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很快,一盘盘热气腾腾,香浓四溢的炒菜,便端了上来。
“这些都是炒菜?”
看着面前的这一盘盘充满光泽的饭菜,朱棣不由一脸惊诧的看向郭安。
“正是!”
郭安直接点头应道。
“本王倒是要尝一尝,你郭安府上的炒菜味道如何?”
虽然炒菜在宋朝,铁锅与油料的普及,炒菜已经渐渐成为一种风气。
但是,铁锅与油料,还有肉食的昂贵,使得炒菜还是一种勋贵富商才能吃得起的菜品。
哪怕到了现在,炒菜还不是一般人能吃得起。
至于精通炒菜厨艺的厨娘,也更是少之又少。
是以,在看到郭安府上的厨娘,竟然端上来这么一大桌炒菜之后,朱棣不免有些惊诧。
“嘶……”
一口下去,朱棣又感受到了中午在县衙后堂所吃的味道,甚至比那味道还要香浓。
“入他娘的,本王宫内的那些厨子真是一群废物,还自称是全国名厨,炒出来的菜竟然都比不上你这小小一个知县家中的菜肴香浓!”
朱棣直接瞪大眼睛,满脸愤愤。
“殿下,这些饭菜的配料都是下官辛苦钻研出来的,在世间自然没有庖厨可比得上下官府上的厨娘!”
郭安微笑着说道。
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