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这两项都比较简单。
尤其白糖，先前赵平就成功用黄泥脱色法制出来了白糖，只是所制白糖太少，而且杂质太多。
经过多番改进，如今一斤糖块能脱色出来半斤多白砂糖及二两红糖。
按照当下市场价，一斤红糖两百文。
而白砂糖，是稀缺产品。
至少在云安县，赵平没有见过白砂糖。
其价值肯定非常高。
说不定比相思酒更值钱。
赵平没敢公开这项技术，一直都是在屋里自己捣鼓。
当然，也有一个观众。
那就是赵小小。
赵平制作白砂糖所用糖块，就是之前给赵小小买的。
小丫头不舍得吃，基本都藏了起来。
被赵平搜刮一空。
此时看到赵平把那些黄泥水倒入糖浆里面，急的眼泪都冒出来了。
哭着哀求，“爹，你又变坏了。”
“把泥水倒入糖里面，这是在败家，我要去告诉娘亲。”
“等会，丫头，你先等会。”
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