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枣树身形不直且多裂纹，它不怕风折、雨淋、畜啃，小外伤反而刺激生长。
收获时，有枣无枣三竿子。
业界称为：“体无完肤，枝无尺直。
浑身有伤，遍体新枝。”
若论外表，它既没有松柏的挺拔，也没有杨柳的柔美。
但这种不平、不直，虬曲勾连，浑身是刺，貌不惊人的树却很内秀。
它干生嫩枝，枝生“枣股”
，股生“枣吊”
，渐柔渐美。
你单看这一尺来长的枣吊，她柔嫩得简直就是楚王宫里的细腰女子。
真不敢相信这是从百年、千年老树上发出的新枝。
“枣吊”
两边互生着如美人瓜子脸式的叶片。
叶面厚实，油绿如翡翠，背面有三道纹线，如美女画眉。
这样梳洗打扮一番后，她才开始静心育枣。
一到秋季，每个“枣吊”
上都会吊着三五颗圆滚滚的果实。
像一串串的红灯笼，满山遍野，迎风摇曳。
三
黄河是中华母亲河，红枣就是母亲项链上的宝石。
中国原生红枣的分布带基本上是沿着黄河两岸的走向。
甘肃、宁夏、陕西、山西、河南、山东，直到入海。
当地老百姓说，枣树一听不到黄河的涛声就不好好结枣了。
专家解释，是近岸土质适宜，河谷水分恰好。
而最宜之处，是黄河中段的晋陕峡谷；晋陕之段，又以沿黄河八十二公里的佳县一段为好。
所以枣王上下求索，最后终落户于此。
据史料记载，在陕北一带，三千年前人们就开始种植枣树。
古人从野生酸枣中不断地选育优化。
繁体汉字的“棗”
，就是“棘”
字的上下变形。
可见枣树本为草莽出身，是从荆棘丛中一步步走来。
泥河沟周边的山洼里至今仍有许多高大的酸枣树。
有几株已六百年以上。
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