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他笑道:“奎爷,您这是老成持重,考虑周全。
如果王叔不认识这位李书记,我们肯定也得想办法去摸摸底。”
“现在这样,就再耐心的等等吧,估计也就这几天的事。
毕竟咱们这厂子可在上面挂了号的,想避都避不了。”
“成!
那就听你的!”
奎爷爽快地点头,心头一块大石落地,精神也振奋起来:“对了,厂里目前运转大体顺利,工人们学习劲头也足。
就是有个实际问题,想和你商量商量。”
“您说。”
奎爷点起旱烟,缓缓吸了一口,吐出淡淡的烟雾:“咱们现在一直拿肉来练手,做肉罐头,这终归不是长久之计。
肉罐头是好东西,可毕竟贵啊!”
“寻常老百姓家里,逢年过节割点新鲜肉解解馋就顶天了,谁会舍得经常买肉罐头?”
“这东西,在城里或许有些市场,但终究是小众。”
“真正的大头,老百姓更认的,还是水果罐头!”
“里面有糖水,甜滋滋的,在孩子眼里是零嘴,在大人看来,也能补充点营养,走亲访友拎两瓶,也体面。”
“关键是,价格比肉罐头亲民多了,市场也大得多。
咱们是不是……得开始琢磨水果罐头的事了?”
陈冬河闻言,心中暗暗点头。
奎爷不愧是经验丰富的生意人,对市场需求的判断非常准确。
在这个物质尚不丰富的年代,糖是稀缺的“营养品”
。
水果罐头因为含有糖水,再加上价格方面的原因,其受欢迎程度和普及性确实远超肉罐头。
陈冬河肯定道:“奎爷,您说得对。
水果罐头才是咱们未来的主打方向。”
“不过,现在有个难题:冬季水果稀缺,价格昂贵。”
“如果从外地长途运输过来,成本太高,做成罐头可能没什么利润,甚至要亏本。”
,!
“您这边,有什么路子或者想法吗?”
奎爷听他这么问,不但没发愁,反而眼中精光一闪,脸上露出了略带得意和神秘的笑容,他往前凑了凑,低声道:“冬河啊,你小子聪明是聪明,可有时候也会钻牛角尖,或者……灯下黑!”
“哦?奎爷您有高见?”
陈冬河来了兴趣。
“高见谈不上,就是想起个咱们北边老百姓冬天常吃的玩意儿——”
奎爷故意拖长了语调,“冻、梨!”
“冻梨?”
陈冬河先是一怔,随即猛地拍了一下自己的额头,豁然开朗。
“对啊!
我怎么把这茬给忘了!”
冻梨,东北地区冬季最具特色的水果或者说水果制品。
秋天将成熟的梨子,如花盖梨、秋白梨等采摘下来,放在地窖或阴凉处保存,待天气严寒时,取出放在室外自然冷冻。
经过反复冻融,梨子外皮变成深褐色,果肉则变得柔软多汁,酸甜冰凉,别有一番风味。
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