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我妈告诉我:
“宁肯少吃一口,不要多吃一口。”
我把这话奉作至理名言。
七八分饱要好于十分饱。
明白这个吃饭的基本常识,我才可以谈美食,品尝尝食。
美食首先是拿来吃的,其次才是是来看的。
对于一个非常饥饿的人来说一切食物都是美食。
如果不是那么穷,不妨稍为讲究一下。
当然,太讲究了就适得其反。
慈禧一百零八道菜开饭,贾母几十道菜开饭,都纯属摆排场,花样多了绝不能品尝美食之美。
美食不在多,在于精美。
孔子说:“食不厌精,脍不厌细。”
说的就是这个道理。
我们的人生就像吃饭,不是吃别人,而是自己吃自己。
有的人把自己暴饮暴食,当然会暴死。
聪明人则会慢慢地吃自己,这样的人生才津津有味。
要像享受美食一样享受人生。
要慢,要少,要好,要细嚼慢咽,要与有限的几个人一起进食。
独食无味,大锅饭更无味。
一方面我们要求人生的实惠,关键是要有面包。
一方面我们要求人生的完美,重要的是品出滋味。
美食不可缺少,也不可贪多。
人生这顿饭不容易吃好,每个人要自己做自己的人生美食,不可空想嗟来之食。
嗟来之食无味,剩食更无味。
人要自己做新鲜美食供奉自己,这样才是活泼而快乐的。
鲁迅在《墓碣文》中写道:
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