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说罢，她执起裱花袋，手腕悬空，轻柔而稳定地施力。
柔软的奶油糊从特制的三角口挤出，落在冰凉的盘面上。
随着她手指灵动的挤压，时压时提，时勾时转——不过片刻功夫，一座层次分明、孔洞玲珑的微型假山便跃然盘中。
整个过程如行云流水，不过三五分钟，一座精致的“小酥山”
已然成型。
“妙啊！”
一位银发的外国老先生忍不住赞叹：“这位女士的技巧和审美都让人惊叹，这简直是座奇迹山！”
祝莺虽然听不懂，但大概能明白他在说什么，微笑应答：“感谢您的赞美。”
侍者将完成的小酥山分送给宾客。
一位女士小心翼翼地接过，端详良久，不禁打趣道：“这么漂亮的假山，我都舍不得下口了。”
另一人则道：“你不吃才是辜负了这位女士的美意，也辜负了这份食物的存在价值。”
“你说得非常有道理啊！”
在众人的笑声中，终于有人拿起小勺，轻轻舀下一角。
奶香醇厚的酥山入口即化，冰凉丝滑的触感瞬间驱散了暑意。
其间偶尔咬到的果脯，又增添了几分俏皮的嚼劲与果香，仿佛漫步园林时，不经意间瞥见的枝头红果。
刚才那位女士惊叹道：“方才看你表演，还以为这奶油会十分厚重，但吃下去只觉得轻飘飘的，好神奇！”
祝莺微微一笑，向那位女士颔首致意，随即向众人解释道：
"
您说得一点没错，这正是小酥山的精髓所在。
我们特制的奶油基底，在低温下能保持挺立的形态，塑造出假山的厚重质感；但一旦入口，人体温度便会让它迅速融化，还原为最轻盈的质地。
"
她稍作停顿，让翻译将这段话传达给外国宾客，接着说道：
"
其实，这其中的道理，与我们苏城园林的造园美学是相通的——园林中的假山，看似是沉重坚硬的石头，但在光影流转、雾气缭绕间，却能呈现出轻盈灵动、如梦似幻的意境。
我们不过是将这份以重显轻的审美，从石头搬到了奶油上，让它在各位的舌尖重现罢了。
"
几位宾客不约而同地鼓起掌来，那位女士更是由衷赞叹："
祝小姐不仅厨艺精湛，对园林艺术的理解也如此深刻。
方会长，您给我们安排了这么大一个惊喜不告诉我们啊！
"
会长含笑看着众人惊喜的反应，慢悠悠地道：
“惊喜，就是要藏到最后才叫惊喜。”
宾客们在休息室小憩约半小时，待体力与精神都恢复饱满后，方才重新动身。
祝莺的展示环节圆满完成，她利落地收拾好工具，便匆匆赶往下一个场地——今晚的重头戏，欢迎晚宴的筹备现场。
晚宴设在园林协会内部一处别致的开放式餐厅。
这里环境清雅，与园林景致一脉相承，更配备了一个宽敞明亮、设施齐全的厨房。
早在数日前，祝莺就已将鼎香楼所需的一应专用器具悉数运抵此处。
她赶到时，严华兴早已在厨房坐镇，正气定神闲地检查着各类食材。
见祝莺到来，他眼中闪过期许的光芒，笑眯眯地侧身让出主厨的位置：
“小祝总来了啊，正好，让我好好见识见识鼎香楼少东家的本事吧。”
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