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三
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还有不少地方有着“一俵香奠”
的习俗，即在服丧范围内的亲族，特别要赠送较多的吊唁礼品。
这恐怕是为了突出与一般吊唁者带来的米钱之间性质上的不同，并非最开始就有着必须是“一俵”
[9]的理由。
如何演变成如今的经济上的援助，其过程通过收集更多的实际例子应该可以逐步变得鲜明。
所谓“村香奠”
的做法，并非是古老的习俗。
在以族长为中心的所谓“门统组织”
更为紧密的时代，族人之间不可能存在今日这样的对等关系。
各个小家庭分立之后，才需要外部的援助，这时才产生了这种赠予与招待之间的交换。
害怕“合火”
之晦气的吊唁者原本就一定要食用另外的饭食。
我想，村落之中大多以一定的谷物作为吊唁礼品，其用意正与壹岐岛的“火饭”
相反，是因为一定要食用不带晦气的饭，所以特意另外提供材料吧。
这也是我一直以来持有的疑问之一。
正如共同摄食饮食可以凝聚参加者，食用上的分餐则有着隔绝作用，可以将亲密者变为他人。
这一思想，远在神代历史的“黄泉户喫（喰泉之灶）”
[10]故事中已经表露无遗。
人们若害怕与死者为伍，则会将其食物视为“忌饭”
，避而远之，这一习性在葬礼时获得了充分展现的机会，一直延续至今。
如果仔细观察，应该还能发现其他的痕迹。
其中很早就受到各地同人关注的，是“塞耳”
这一奇怪的习俗。
与死者同年的人，一旦接到讣告，马上舂一臼“饼”
，拿一片盖住耳朵，之后或是扔弃于十字路口，或是让小孩食用。
有的地方本人自己也食用，或是与家人分而食之。
也有以豆代替“饼”
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