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五
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在这个意义上，我要特别感谢全国规模的同时采集，也对更多的此类尝试寄予希望。
如果本次的报告不幸未能满足大家所有的需求，那么更应努力推动下一次的同种计划，我尽量将更多未解决的问题列举出来，也正是为此。
服丧守忌，食用与死者相联系的食物的人，到了一定时机也需要与之分离，回归普通的生活。
对此，我们有着较为明确的方式，现在一般被称作“四十九饼”
。
以七七四十九天期满为“精进age”
或是“山agari”
[14]之时机，不知从何而始，在日本已是惯例。
我认为原本应是五十日，因为每七天做一次法会，所以变为现在的情形。
满期之时，有“食别”
的仪式，各地的做法略有不同。
一般是舂一臼“饼”
，做成四十九个小“饼”
，现在很多地方是切成同样的份数。
因为数量都是后来才得以确定的，想来原本只是按服丧守忌者的人数制作吧。
这种“饼”
在中央部只是送到菩提寺，但是到了更远的地区，则一定要分配给死者的近亲食用。
听说羽后的大曲等地，会专门派人通知亲戚邻居，请他们来领取“四十九日饼”
。
“饼”
的切分，也有特定的方式。
比如要放在枡的底部或是锅盖之上，又或者要由两人拉扯，在舂好的当天烤着食用，乃至要与味噌和盐一同蘸食等，平日不愿做的事，都集中在“四十九饼”
上。
“饼”
的个数，小孩子往往喜欢一一去数，但一些家里会加以训斥或是规诫，也是原本这种“饼”
只是按照应当食用的人数制作并分配的痕迹吧。
近畿及中国地区的各地，称“四十九饼”
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