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饼naorai(第2页)

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指吃“杂煮”

,但因为同时也一定会伴随着饮用“祝酒”

,所以也有人认为“noure”

是指饮酒。

佐贺县的方言集中说“onorya”

是正月的酒,便是为此。

有的家庭即使在祝贺正月之外,也有“naorai”

的做法。

例如,五岛的福江附近,除夕深夜煮食“杂煮”

被称为“nyaura”

,而在村祭的夜里,“神主”

与“宫总代”

等同席饮食也被称为“nyaurashiki”

[2]。

筑后[3]地区知名的高良玉垂神社的“鬼追式”

,是该社的祭礼,在旧历正月七日举行,这天夜里“松明mawashi”

的参加者进入“酒馔所”

领受“神馔”

并食用,这种做法被称为“onore”

日本东部没有将“杂煮”

称为“naorai”

的例子,但“naorai”

这个词在民间流传甚广。

例如,信州的南安昙郡,每月十七日的山神祭日供品被称为“nore”

,尤以三月或五月的十七日为重,此日一定要用米粉制作“团子”

,孩子们也称这种“团子”

为“nore”

他们清早将“nore”

拿去敬献给山神,祭祀仪式结束后则分而食之。

福岛县的石城郡,则称之为“onori”

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