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第13章制作黄水粑
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翌日,宋明月送走兰嫂,便开始着手准备今天的活儿。
一个小摊并不足以撑起家里的经济来源,更何况还要雇工,所以她打算制作些黄水粑分区域卖。
她从柴房里抱来晒干的玉米皮交给晏河清处理清洗,等着用来包黄水粑,还让苏小渔去张家要来一盆豆浆跟着和糯米。
待把黄水粑的材料给一一备齐,宋明月便开始手把手教苏小渔。
在蒸糯米期间,宋明月叮嘱苏小渔注意火候,顺着记忆来到村中的老木匠家。
稻谷打完,晒干就得驮到镇上去打。
一来一回,一天就白白浪费了,不仅费时费力,还费钱,所以宋明月想要老木匠帮忙制作砻谷机和谷风车,方便日后打谷子去杂糠。
乡邻们若是想省时省钱到她这儿来,她还能从乡邻们手中赚些小零用。
除此之外,她还想要几个大号的蒸饭桶,三辆能够推行、遮挡雨水、烧火蒸煮的多功能摆摊推车,以及用来晾晒干粮的大型圆盘簸箕和竹席。
老木匠不愧是做了大半辈子的木工活儿,砻谷机这种工序繁杂的打谷机于他眼中不在话下,就连宋明月口述形容的滚动推车都能轻松理解。
宋明月又和老木匠聊了会儿关于制作食物花色模具的话题,这才回到家中继续教苏小渔做黄水粑的步骤。
来来回回好几个步骤,等包好黄水粑上过蒸,已然到了正午。
苏小渔记挂王敬,没有留下来吃午饭,提着满是补丁的裙摆回去给王敬做饭。
而从头到尾手就没停过的晏河清,正捻着发酸的指尖坐在阴凉处喝蜂蜜水。
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