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“我说，露易丝，你这是怎么啦？”
儒勒先生有些不满地说，他瞧了瞧大夫的那张《巴黎晚报》，还有像丰厚的战利品一样遗忘在那里的一把雨伞。
他把报纸又捡出来，用手掌抚平了折痕，同时朝露易丝瞥去一道困惑的目光。
当露易丝开始每星期六在儒勒先生经营并亲任主厨的这家小**者餐馆打工的时候，她还是个青春少女。
儒勒先生是一个强有力的男子，动作缓慢，长了一个大鼻子，耳朵里有一丛毛，一个向后缩的下巴，一小撮如工兵围裙[6]模样的梯形花白小胡子。
他整日里都穿着一双很旧的方格莫列顿呢便鞋，戴一顶又圆又黑的贝雷帽，脑门被紧紧地包裹住，没有人能够夸口说见过他的光脑袋。
他为大约三十位食客做饭菜。
“巴黎风格的烹调!”
他竖起食指说，他很看重这一点。
只做唯一的一道菜，“就跟在自己家里一样，假如顾客想要选择别的，那他们只消穿过马路就成”
。
他的行为披上了某种神秘的光辉。
没有人能弄明白，这么一个又笨重又迟缓的人，这么一个让人感觉总待在锌皮柜台后面的人，怎么就能够闷声不响地做出这么大数量同时又是这么优质的菜肴来。
餐馆向来顾客盈门，他本来完全可以在晚上和星期日都开门营业，甚至还可以扩大经营范围，但是儒勒先生始终拒绝那样做。
“当你把门开得太大时，你就永远无法知道谁会进来了，”
他这么说，又补充道，“我可知道这里头的一些猫腻……”
谜一般的句子一下子就悬在了半空中，恰似一种预卜。
当年，是儒勒先生提议让露易丝过来帮一下忙，替他照应一下餐厅的，那一年，他妻子跟着马尔卡代街上一个煤炭商的儿子跑了，而如今，再也没有人记得这个女人了。
最开始，露易丝的帮忙只是街坊邻里之间的一种互帮互助而已，后来，当露易丝进入专门培养小学女教师的女子师范学校学习时，她依旧会去帮忙。
再后来，她被任命在附近丹雷蒙街上的区小学当教师，但她过来帮忙的习惯却一点儿都没有改。
儒勒先生当面用现金付她报酬，而且通常会四不舍五则入地凑成一个整数给她，他这样做时会低声咕哝一下，就仿佛她要求他这样支付，而他是违心地这样做了。
而那位大夫，她似乎觉得她一直就是认识他的。
因此，说到底，他并不是那么想看到她的**，毕竟，这事情有些不太道德，他只不过是想看到她已经长大了这个事实罢了。
在他提出的要求中，她发现了某种**的意味。
更何况，她还刚刚失去了她的母亲。
人们难道可以向一个孤女建议这样一件事情吗？事实上，贝尔蒙太太的去世要追溯到七个月之前，而露易丝少说已经有半年时间不戴孝服丧了。
感到了理由不足，她做出了一个鬼脸来。
她暗自问自己，一个像他那样的老男人脑子里究竟是如何想象的，竟会想到要看她的**。
她在自己的房间里脱下衣服，站到落地镜的面前。
她三十岁了，有一个平坦的腹部，一个浅栗色的温柔的三角洲。
她侧转身子。
她从来没有喜欢过她的**，她觉得它们太小，但是她很喜欢她的屁股。
她长了一副很像她母亲的瓜子脸，颧骨很高，眼睛蓝得发亮，还有一张微微前突的漂亮嘴巴。
然而，矛盾的是，她的嘴唇很厚，肉嘟嘟的，而当她既不微笑也不说话时，这会是人们最先看到的东西。
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