天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
老南瓜？锡良一时有些发懵，思想转不过弯来，他无论如何想不到能用当地老南瓜接待圣上。
将最大最好的老南瓜削皮。
赵尔丰看来早有准备，胸有成竹，侃侃道来：那一截绿荫荫的瓜蔓是要留的。
只是在瓜蔓下掏个洞，将我们所能找到的最好的东西都填进去。
比如，甜枣、蜂蜜、鸡肉等等。
填好后放在蒸笼里用猛火蒸熟，肯定是道美味。
锡良想想，也真是个办法，晋北一带是个穷地方，缓急之间只能如此。
结果老佛爷慈禧太后一行吃下来个个都说好，说是人世间最好的、从未吃过的美味，问山西巡抚锡良，这是道什么菜？
金瓜！
锡良随口就来，这是赵尔丰取的名。
慈禧光绪龙颜大悦，特嘱咐大管家李莲英找来御厨详细记录了这道“献金瓜”
名菜的做法。
俗话说得好：拿人家的手软，吃人家的嘴软。
慈禧太后吃舒服了，两眼放光，再一问及，锡良是蒙古镶蓝旗人，同治十三年进士，仕途是从基层，一个知县开始。
再一查，锡良在山西任职二十年来，廉洁、仁爱、为官认真、作风朴实。
因此，破格提升，一下提为四川省总督。
锡良上任伊始，永宁地区（现四川宜宾地区）最为他头痛。
那里临贵州赤水河一带，山高林密多匪，从来没有治理好过，他授赵尔丰为永宁道。
赵尔丰在任上表现了相当的才具，但是手段残酷。
下令：打开监牢，将所有犯人悉数牵出，不问青红皂白，全部杀掉。
各地团屯送来的“匪”
，也在他“送来不误，有名即杀”
的指令下，不问是否有冤屈挟嫌，全部屠杀。
赵尔丰的“屠户”
绰号即由此而来。
以后，川康事急，他将赵尔丰改授建昌道。
赵尔丰上任伊始，提出“平康三策”
，很有见地。
西藏叛变之际，赵尔丰更是受命于危难之时。
在康藏，他经边七年；破天荒地改土归流（改世袭的土司制为中央集权上的流官制）功勋赫赫；他平息了西藏叛乱，维护了祖国的领土完整。
而他之所以取得这么大的成就，除了他个人的才具满腔爱国之心而外，很重要的一个方面是二哥赵尔巽对他的大力支持。
当时清廷规定，每个省只能有一协（相当于一个师）军队，川督赵尔巽将这一协川军全数给了三弟赵尔丰，自己再请准清廷，竭川省财力人力练成了一协新军。
赵尔丰怎能不感谢，怎么能不赶来庆贺呢！
一身朝服的二哥总督赵尔巽站在台前，矜持地轻咳一声，示意阅兵式开始。
“哒嘀、哒嘀！”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！