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北门有个米店叫肖顺和的,也是自己推谷的糙米。
但肖顺和是个文盲,他不会记账。
天天拿现金去买,好麻烦。
王麻子天天到我家背米。
我那时只有五六岁,喊他王叔叔。
他很喜欢小孩子,有时他给我一粒波波糖,放在我嘴里。
我就更喜欢他了,起劲地喊:“叔叔!
王叔叔!”
他喜欢开玩笑,逗我说:“你家梁上怎么耗子在吃猫呀?”
等我仰起脑壳去看时,他把我的帽子抓去了,放在他的胳肢窝里了。
我说你拿了我的帽子了,他说是猫叼走的。
我就哼哼地假哭,问他要帽子。
他故意不给我。
我气了,就骂他:“麻子麻!
炒芝麻。
你一碗,我一碗,胀死麻子我不管!”
他说:“好,你调皮。
那我的糖给哪个吃呀?”
我就赶快改口喊他叔叔。
他从胳肢窝里把帽子拿出来,戴在我的“马桶盖”
脑壳上,大笑起来,说我是好吃婆,今天没带糖来。
王麻子三十多岁。
糖铺的黄老板也是三十几岁。
黄老板是一把做糖的好手。
婆娘也做得,我经常看见她做波波糖。
把一大块酱色糖,切成块块,再搓成长条。
跟一条条长蛇一样。
她拿一根麻线,一头咬在嘴里,一头捏在右手里。
左手拿住那条蛇一样的糖,用麻线一绞一坨,一绞一坨,飞快的。
做出的糖像算盘珠子一样大小,一刻刻工夫就装了大半簸箕了。
王麻子除了帮黄老板做糖,还要喂猪。
因为糖铺子有糖渣,那是喂猪的好饲料。
喂猪最伤手,他的手到了冬天就开裂。
一双手和手梗子下面那一截,都开好深的裂,露出里面的红肉。
黄老板给他买了很多蚌壳油擦,也擦不好。
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