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周上要开始做菜之前先用手机查菜谱。
网上有很详细的菜谱，从剖鱼到蒸鱼到如何加配料。
它看着菜谱，感觉挺简单。
最复杂的处理鱼的部分反正已经有商家处理好了。
周上从厨房里找出手套，捏着塑料袋拎起，把鱼倒在水槽。
他用清水洗鱼，哪怕是面对着死掉的鱼，好像也还是有些莫名的害怕。
周上用手指戳两下鱼，洗鱼像摸鱼，都不敢把整个手放上去，他看起来有点儿像在给鱼按摩。
“这是鳞片吗？这是鳞片吧？”
周上洗鱼的时候洗出了透明的薄片，周上感觉到不可置信，还感觉到……受伤。
周上睁大了眼睛：“卖鱼的人没有把它处理干净。”
他把洗干净的鱼放在砧板上，学着网上的菜谱，用刀在鱼身上划开。
刀锋贴着他的手划破鱼，很危险又安然无事地度过了。
周上把姜洗了，切丝——有粗有细的一堆丝，不重要，反正都是用来吃的，他切了很多姜丝，都铺在了鱼身上。
“还挺不错的吧？”
周上捧着那盘鱼到镜头前，“挺有模有样的吧？”
教程上说蒸鱼蒸十分钟就好了，周上打算等大家回来之后再做。
他把鱼放在一边，开始做别的事情。
周上做菜第一步：查菜谱。
黑椒通心粉，配料是这些，酱料要用到这些，这样煮，这样炒。
周上把需要用到的食材都拿出来，需要用到的酱料和工具也事先确认。
“黑胡椒粉……黑胡椒粉，”
周上在厨房等于是闯入了一个完全陌生的领域，黑胡椒粉在眼前也看不见，“没有黑胡椒粉，白胡椒粉也一样吧？”
当周上决定用白胡椒粉代替黑胡椒粉之后，过了几分钟，他又突然发现黑胡椒粉的存在：“啊，原来在这里。”
穆子平换了一身衣服走下来：“需要帮忙吗？”
周上思考了一下自己一个人完成晚餐的可能性，可能是有点儿难。
周上：“可以帮我切一下辣椒吗？”
穆子平：“好，要怎么切？”
周上从菜谱上得来的切法，自己上手，切第一块也乱七八糟，切了两块完全不一样形状的，但是自己感觉还不错：“就这样切就可以了。”
穆子平没琢磨明白周上要怎么切，只是按自己感觉切了辣椒。
伍恩贤和杨枝回家风风火火。
“欢迎回家。”
门外的欢迎声音响起，有点儿远，周上很认真在做菜，没怎么听见，穆子平隐约地听见了。
“我们回来了！”
杨枝换鞋的时候就已经扬了声往屋子里说。
“回来了！”
伍恩贤像是在给杨枝做和声，大声地也喊着。
他等杨枝换完鞋才换鞋，在他后头走进去。
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